雏鹅的选择 出壳健壮雏鹅的卵黄和脐带吸收好，毛干后能站稳，活泼，眼大有神，反应敏感，叫声有力，毛色光亮，用手握住颈部向上提时，双脚迅速收缩。挑选健壮的鹅苗，健鹅苗的特征是卵黄吸收好，脐部收缩完全，腹部松软，腿部粗壮有力，体重适中，精神活泼，眼睛有神，用力一抓感到其挣扎有力，有弹性。对腹部较大、血脐、瞎眼等弱雏都要淘汰。由于雏鹅适当外界环境的能力不强，因此除应精心喂养外，还要特别注意加强保温、保湿等方面的管理。
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为解决朗德种鹅在盛夏时进入季节性休产的问题,我们选取了两批次共2100羽种鹅开展反季节繁殖技术实验。反季节繁殖种鹅从第2年即第3个产蛋期开始。实现夏季产蛋，第3年也能实现在夏季高温季节产蛋。
雏鹅的饲料。雏鹅的饲料包括精料、青料、矿物质、***和添加剂。国际市场鹅肉的需求量明显呈增长趋势，东南亚、俄罗斯、中亚各国、中东***都喜欢吃鹅肉。刚出壳的雏鹅，消化功能差，要喂一些易消化富含蛋白质的饲料。一般多用小米和碎米，经过浸泡或稍蒸煮后喂给。为了爽口不粘嘴，蒸煮过的饲料，建议用水淘过以后再喂。当然，一开始就喂混合饲料更好。
