







大虾解冻机是针对冷冻后的大虾进行恒温解冻,采用水浴式气泡解冻方式,水浴式解冻将产品还原天然解冻的方法,解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在更小范围内,使冻品从中心到表面均匀解冻,使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。
解冻机整机采用食品级304不锈钢制作而成,坚固耐用,输送方式采用链板式、网带式两种方式可选,时间温度可以自由调控,采用循环泵将槽体内冷水强制循环,保证解冻槽温度均匀,提高了产品的质量,可配套连续设备自动卤煮线、油炸流水线,是肉制品深加工企业的好帮手。解冻机整机采用食品级优质304不锈钢制作而成,防腐,防锈,满足***对食品卫生的相关规定。
冻品肉、鱼类、虾类解冻一直以来一直是肉制品加工公司的难点,如何使用迅速的方式 解冻,还不容易危害商品的外型颜色及其本质的质量,是顾客要想的。
为了以便处理化冰难、解冻慢、消耗水、不可以彻底解冻的难点,当代销售市场非常发布了水浴式解冻机,解冻的另外还具备清理沥血的***。
解冻机运用水浴式汽泡解冻,将商品复原天然解冻的方式 ,解冻全过程中冻品中心溫度与表面温差在更小范畴内,使冻品从中心到表面匀称解冻,关键用以冷藏的肉类食品、淡水鱼、切分禽产品类、冷藏蔬菜水果持续解冻,可配套设施机器设备持续全自动卤煮线、煎炸生产流水线。解冻机其特点构造简单大方,实用性强,时间,温度可调控、工作效率高,节省人工成本,是冻品加工企业的得力助手。
解冻机是一款利用汽泡基本原理,将产品水浴式解冻的机器设备,水浴式解冻法是大家常见的解冻方式 ,由于水比气体导热性好,因此解冻时间较短。一般解冻温控在0-10度 ,一般应当操纵在6度上下,它是理想化情况,这个是依据本身的生产工艺流程来的,迅速解冻的另外可维护产品的外型、色调、本质质量。能同时将产品多次放入解冻池内,水浴式解冻将产品还原天然解冻的方法,节约水,清洗方便,多次过滤水循环重复利用,节省了生产成本。
汽泡式解冻机合适不一样原材料产品的解冻。优势是原材料解冻匀称,质量保证,解冻的同时另外也有清理沥血的***。适用以冷藏的肉类食品(如牛肉、牛肉、生猪肉,鸭产品、鸡产品等)、海货(如:海蛎子、海蛎子、大龙虾、刀鱼、鲅鱼、大鱿鱼等)、冷藏蔬菜水果等的持续解冻,解冻時间速度更快,设备连接鱼类、蔬菜水果产品的生产加工生产流水线,可配套设施机器设备持续全自动卤煮线、煎炸生产流水线。整机设计为***内胆结构,内胆结构的优点是便于清洗,保证设备的卫生清洁度。
解冻机用以-18度的冷冻肉或冻制食品类的解冻。可利用水浴式汽泡解冻,根据髙压汽泡让水温度匀称,另外汽泡把物料弄翻在水中,物料程滚翻情况,使物料解冻更为匀称一致,实际效果更优。
解冻机時间、温度随意管控,全自动温度控制,输送设备直流变频可调式,合适不一样原材料商品的解冻。优势是物料解冻匀称,质量保证,解冻的另外也有清理沥血的***。
机器设备整个设备采用食品级不锈钢304材质,防腐蚀、防锈处理,加温方法采用蒸气加温或是电加热器,输送方法采用直流变频电磁调速电机,速率可调式,內胆单独总体设计,有利于清理,物料解冻后经输送带输送至自喷段,外接水资源采用自喷方法对物料开展二次清理,使物料表层废弃物清洗整洁。解冻机其特点构造简单大方,实用性强,时间,温度可调控的特点、工作效率高,节省人工成本,电机采用调速摆线电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。