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选奶茶提供：虽然历史没有明确记录奶茶出现在中国的时间，但可以确定的是：将动物奶混入茶水一起饮用，发明这个习惯的，是北方的游牧民族。游牧民族依赖牛羊等动物为生，除了吃肉，也饮用奶，作为重要的水分和营养来源。来自南方的茶叶传入北方后，因茶具有消胀气的作用，可以缓解因长期食肉、蔬菜量舍弃过少导致的身体不适，还能够掩盖水质太差造成的异味，很快就成为游牧民族的心头好。
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