马铃薯受冻后的补救措施：是通风降温，马铃薯受冻后，不能立即扣棚升温，只能使棚内温度缓慢上升，从而提高细胞活力，减少***坏死；
马铃薯受冻后的补救措施：是补施肥料，受冻植株缓苗后，脱毒马铃薯种子，要追施效果快的肥料，用2％的尿素液或0.2％的磷酸二氢钾液叶面喷洒，尽快使植株***生长；
马铃薯受冻后的补救措施：是防病治虫，植株受冻后，病虫容易乘虚而入，危害植株生长，应及时喷一些保护剂和防病治虫的药剂。
土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于患者的***。盖草种薯摆好后立即用稻草整齐均匀覆盖。采用割后5天以上稻草，与畦面呈垂直方向覆盖，厚度8厘米，河南马铃薯种子，每亩用稻草1000公斤左右。稻草覆盖结束后，用清沟的泥土压在稻草上面，以防止漏光和稻草被大风刮乱。土豆是富含膳食纤维的食物中，比较少见的同时含有大量***、矿物质的食物，每148克土豆产生的热量仅为100卡路里，脱毒马铃薯种子，真正的淀粉含量不到2%，只含0.1%的脂肪，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。
马铃薯运输注意事项
这里所说的运输，主要是指从马铃薯的原产地到加工、消费地区的较长距离的运输。都知道马铃薯怕热、怕冻、怕碰，是因为马铃薯本身就含有大量水分，对外界条件反应敏感。薯块***幼嫩，容易压伤和破碎，这就给运输带来了很大的困难。马铃薯收获之时起，至气温下降到０℃时止。这段时间马铃薯正处于休眠状态，运输较安全可靠。一般地讲，由北往南运时，冬季应以产区的气温而定，春季应以运达目的地的气候而定；由南往北运时则相反，这样既可防止薯块受冻，又能避免薯块长芽。
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