水晶粉丝设备生产线其实是加工粉丝的生产线,为何把粉丝以水晶形容,其主要原因就是设备采用铺浆蒸熟直条切割工艺,淀粉入机到干粉丝粉条出机,历经12道工序,自动化粉丝生产线优势,其中淀粉经过充分熟化,又经过冷冻,而后采用低温大风量烘干,这12道工序处理后,淀粉制作,生产过程中不需要使用添加剂,无需开粉,无开粉废水排放,粉丝粉条晶莹透亮,好似水晶,顾命名“”水晶粉丝“”。
自动化粉丝粉条设备价格,不同客户问询的不同厂家给出的价格都是良莠不齐的,没有一个固定值,其实影响价格的要素有许多,例如:
1,材质:不同的生产厂家对选材方面有很大的差异,丽星在粉丝加工设备材料选择方面非常细心,采用不锈钢,便于清理,产品品质、各项微生物以及理化指标均达到***标准要求,实现了产品安全标准化。
2,设备型号:同样是制作粉条粉丝的设备,有挤出式粉条设备、漏瓢式设备还有涂布切割式粉条粉丝机。多种型号,多种款式,满足不同的加工要求,每种型号的设备报价都不同。
3,工艺结构:配置不同价格自然也不同,配置越高价格越贵反之配置低的价格就便宜。
4,厂家类型:这是很重要的一点,如果你一不小心选到中间商那价格就不一样了,所以选购之后多了解,多去厂家考察,对比。
机械化的程度是影响设备价格的主要因素。淀粉品质要求、产量、材质均对设备价格有影响。
其次是从淀粉入机—干粉条出机的工序。丽星小编为您简单叙述下,漏瓢式的粉条生产工艺|:
淀粉→打糊→和面→抽气泡(推粉)→漏瓢成型→沸水煮粉→冷却捞粉→剪断上杆→冷却→冷冻→解冻→干燥→包装。
这种工艺设备投入成本低,需要注意:
1、用工人数量多;
2、成品气泡多;
3、煮熟不彻底;
4、沸水需要的热源;
5、冷却环节需要工人手一直泡在水中;
6、冷冻环节需要另外建冷库或者只能靠自然天气;
7、开粉解冻需要大量的水冲,有开粉废水不好过环评;
8、晾晒需要空旷场地大,日照和风沙影响,干燥是否彻底和是否有二次污染。