冷藏车应该具备以下六大性能：
1、车辆货物间内应能维持对所运输货物适宜的空气温度，而且在整个运输过程个温度波动很小，故应设有制冷和加热设备；
2、有一定的运行平稳性、减少货物因振动而造成的机械损坏；
3、在合理的隔热壁厚度下，有较低的传热系数和较好的气密性；
4、在车内能冷却装货时没有预冷的瓜果、蔬菜；
东莞康泰制冷设备有限公司是一家***致力于冷藏车，保温车，干货车厢，东莞冷藏车，东莞保温车厢，东莞干货车厢，冷库等冷链运输设备的研发，生产和销售的综合性实业公司。同时，公司也研发，冷藏车品牌，生产，销售，各式舞台车，机场设备车，城市流动车及冷库工程。欢迎来电咨询
果蔬保鲜对冷库温度由有要求
为满足国内日常冷冻冷藏食品的需求，冷藏车维修，冷库保鲜、冷藏车保鲜运输要求都较高。特别是果蔬类的保鲜需求，为保证果蔬类的新鲜度，同时保证食物的营养不会丧失，冷库的温度控制是十分重要的。
保证食物的保鲜度是为了***微生物生长，通常低温控制就是有效和安全的方法。当冷库控制在5℃以下温度环境中，各种微生物繁殖就会得到很明显地***，从而达到保证净菜的质量与新鲜度的目的。不过这里需要注意的是，不是所有的净菜均适宜于低温，许多蔬菜对低温比较敏感，容易发生冷害。像黄瓜、西葫芦、苦瓜等在7℃以下很容易受冷害，其冷害症状表现为表面呈水煮状、***软腐、食用部分变苦或风味迅速减退。
因此，如何控制温度，从而达到保鲜的要求是非常重要的，另外冷库控制中，湿度也是影响果蔬新鲜的因素。
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冷藏车发动机爆震产生原因
发动机出现爆震问题一直是冷藏车主比较困惑的事情。如果您的爱车发动机有轻微不连续的爆震声音，有点类似轻敲三角铁的声音，严重声音会连续，发动机会表现出明显的没力。为什么车辆发动会发生爆震呢？
其实，爆震可以理解为不正常燃烧所导致的燃烧室内压力失常。如果冷藏车出现爆震现象，一般多由以前几个原因造成的：
1、发动机温度过高
发动机在太热的环境使得进气温度过高，或是发动机冷却水循环不良，都会造成发动机高温而爆震；
2、发动机过度积碳
冷藏车发动机于燃烧室内过度积碳，除了会使压缩比增大(产生高压)，冷藏车销售，也会在积碳表面产生高温热点，使发动机爆震；
3、点火角提前了
为了使活塞在压缩上止点结束后，一进入动力冲程能立即获得动力，通常都会在活塞达到上止点前提前点火。而过于提早的点火会使得活塞还在压缩行程时，大部分油气已经燃烧，此时未燃烧的油气会承受极大的压力自燃，而造成爆震；
4、燃油辛烷值过低
辛烷值是燃油抗爆震的指标，辛烷值越高，抗爆震性越强。压缩比高的发动机，燃烧室的压力较高，若冷藏车使用抗爆震性低的燃油，则容易发生爆震；
5、燃料空气混合太稀
过于稀的燃料空气混合比，会使得燃烧温度提升，而燃烧温度提高会造成发动机温度提升，当然容震。
由于混合气在燃烧室内燃烧，其点火到完全燃烧阶段需要一定的时间，另外燃油周围环境温度过高，将会导致油的自燃现象。因此，冷藏车主如果发现自己的发动机存在爆震问题，不要慌张，了解原因，尽量后期多避免引起该现象的因素。
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