




什么款式的蔬菜水果货架好
现在人们生活水平提高了,物流行业也发达了,蔬菜水果超市就应运而生,方便了大众,成就了自己。对于想进入蔬菜水果超市这行业的朋友来说,挑选好的蔬菜水果货架是很重要。。
对于蔬菜水果货架来说,目前市面上常用的而且展现效果好的蔬菜水果货架有不锈钢双面蔬菜水果货架和单双面钢木结合蔬菜水果货架。
蔬菜水果架:
这种不锈钢蔬菜水果架在蔬菜水果超市中应用比较多,用量也比较大,主要放置蔬菜水果的,材质有不锈钢,冷轧钢,钢木结合,木制品等,大家要根据实际需要选择各种材质的蔬菜水果架。
收银台:
当然,蔬菜水果超市中还离不开收银系统,好的收银系统能加快员工的工作效率,增加蔬菜水果超市的营业额。
米面柜:
蔬菜水果超市中米面柜应用也比较普遍,一般是木质米面柜,里面可以盛放五谷杂粮以及各种大料。
超市生鲜水果货架陈列的规范要求:
1、按分类、形状、大小分开陈列
(1)水果按瓜类、柑桔类、苹果梨类、桃李类、热带水果及礼盒类分别陈列;
(2)形状相似、大小相似的相关品项相邻陈列;
2、各种颜色搭配陈列
利用水果的天然色泽,搭配陈列会更美观、更刺激购买欲。
例如:红(蛇果)绿(青苹果)黄(黄香蕉苹果)粉红(富士苹果)相邻陈列。
3、陈列的方法:
圆积型、圆排型、平台型、突出型、关联型、前进立体型、开放型(裸陈列)

水果架怎么选择
1、水果货架的高度和层数需要根据展示的需要
水果货架的多层选在在于可以将同类水果进行分层陈列,不同层的水果代表不同的价格和品质,这是多层货架展示的优势之一。再一个,多层水果架除了多层展示之外,底部一般都是配置临时存储的。开水果店,忌讳的就是货架底部太空。
2、水果货架的层数和高度由展示的商品重量来决定
根据商品重量确定货架的层数和高度,这是选择水果货架的又一个因素。考虑到货架的承重,这是选择水果货架安全性必须重视的一点。