不锈钢红酒柜用适用于哪些场所？
弄明白了不锈钢酒柜的藏酒酒类，接下来便回答“不锈钢酒柜的藏酒功能怎么样”这个问题时。也就能回答上一二了，即三星级以上的酒店，非常需要用到不锈钢酒柜；大型的饭店、饭庄等场合，也需要用到不锈钢酒柜。因为这些地方在消耗以上酒类上的量非常大。
如果有心人能细细端详不锈钢酒柜里面的藏酒品类时，就会发现里面基本上没有白酒，有的是红酒、啤酒，朗姆酒、鸡尾酒、威士忌酒等。这一类酒的液体颜色比较鲜艳，放在不锈钢酒柜里，显得非常明亮。但这一类酒的酒精度较低，消耗量与白酒相比，要多许多，因此并不需要太久的储藏时间，只需保证酒的品质优越就行。
想要更清楚地回答这个问题，还需要了解不锈钢酒柜的藏酒功能。与其他酒企的酒窖相比，不锈钢酒柜的藏酒功能要弱很多，因为它的冷热传导性非常强，想要长时间藏酒，需要酒窖空调全天候开启调节，才能保持，比较浪费能源。
如何挑选不锈钢酒柜?
主要根据以下要素进行选择:
1.存储容量
如果你立即购买并饮用，就没有必要储存葡萄酒，所以你可以选择更便宜的半导体制冷酒柜。
如果存储容量大，可以根据存储容量选择酒柜的大小。
2.储存酒品种
红葡萄酒、白葡萄酒、起泡葡萄酒，如果其中一个品种的葡萄酒在大多数，可以考虑单一温度的酒柜。
如果有大批的红葡萄酒和白葡萄酒库存，可以引入双温酒柜，用隔板分隔两个储存空间，不同的空间可以设定不同的温度。
3.存储目的
如果酒柜中的大部分葡萄酒需要陈方很长一段时间，那么在单一温度的酒柜中设定10到14度之间的恒温，无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，都是理想的陈酿温度。
如果酒柜里的酒都很快被喝光，或者有些会被喝光，而另一些需要陈方很长时间，建议使用双温或多温酒柜。双温或多温酒柜可在一个温度区提供所需的10~14度陈酿温度，其他温度区可根据不同的葡萄酒品种提供立即开启和饮用的温度。
4.摆放位置
酒柜需要通风，酒柜的通风孔一般在后面。因此，如果酒柜是内置的(嵌入墙中并与周围的墙紧密相连)，必须选择前面有通风孔的酒柜。
其他要素：比如是否期望酒柜能够量身定制(酒架、外贴面材质、门把手方向等)、是否期望有愈加气派美观的展现效果。更多有关酒柜定制，恒温酒柜等，找沫醇一对一定制属于您的专属酒柜。
近几年以来，随着红酒行业在中国的飞速发展和国民消费和对红酒认知的提高以及国外需求的上升，酒柜行业才开始真正起步，向***化、产业化方向发展，象清晨的朝阳一样多姿多彩的发展起来。对于项目市场，在红酒生产、批发、零售几个环节都能见到恒温红酒柜的身影，这一市场也会随着红酒的增长而快速发展。预计未来三年，中国恒温红酒柜市场很可能进入高速增长期，因为红酒这种健康酒产品正逐步得到中国消费者的认可，多功能红酒柜的市场需求增长将十分可观，必将成为竞争异常激烈的家电行业中的朝阳产业。传统的酒柜是一体成型的，体积较大，不方便运输携带，而且传统的酒柜采用的是铁质框架，使用寿命较低。
随着技术的增进，现今的红酒柜制造生产得到很大的突破，体积方面已经摒弃传统的一体成型，现在的酒柜体架可拆卸，方便运输，货到现场再进行组装；材质上也扩展到金属材质，不锈钢，铝合金等等，使用寿命也相对增长了。在功能性上从的常温，到现在的加入了制冷技术，在储酒方面达到恒温储藏，对红酒的保存起到了很大的帮助。恒温的酒柜也更受欢迎，应用的场合也越来越广，在酒柜带来了一系列的改革之后，在外表上更注重美观性，讲究跟装修风格的搭配。
