真***装适用于各种塑料复合膜和塑料铝箔复合膜的各种包装，对液体、半流体、固体粒状、粉状、糊状的食品、鲜果、蔬菜、大米、鲜花、化学***、贵重***、名贵字画、电子原器件以及各种防蛀、防腐、防潮、防霉变、防氧化物品进行真***装或真空充氮包装，使其延长保质期。
真***装机的原理是使用成形模具，先把薄膜加热，而后再用成形模具冲成容器的形状，然后将包装物装入成型了的下膜腔中，再进行真***装。主要由真空系统、抽充气密封系统、热压封合系统、电器控制系统等组成。
真***装机能够使用机械手将真***装袋自动取袋，自动撑开，自动打印生产日期及批号，自动上料，自动真***装，完全实现无人操作，真正实现自动化包装，包装袋范围长长100-260，宽60-200，包装效率每小时2000-3600袋。其机器不但可包装固体、液体、软物体、易碎品等，还可进行真空软膜包装、硬膜充气包装、泡罩包装等。使用时卫生、省时、节省人工，而且成本较低。
真***装机按基本用途可以分为以下三类：
1、食品真***装机。此类真***装机在真***装前对温度应有所控制，设备自带冷却系统，因此对保鲜有较高要求。
2、医l药真***装机。此类真***装机应具有可以让产品保存较长时间的抽真空形式；由于医l药真***装机应在无尘无菌车间等要求较高的场所使用，因此此类真***装机还可以应用于无菌要求的食品包装，以达到良好的效果。
3、电子类产品真***装机。电子类产品使用真***装机可以起到对内部金属加工件的防潮、防氧化变色的效果。
