众所周知中国是一个人口大国，也是粮食生产和消费大国，我国每天消耗大米量高达32.9万吨，这意味着大米生产至关重要。如果条件允许，色选机尽量安装在单独的房间里，并装配空调；避免阳关或者照明灯直射，减少强光对机器的影响；避免炎热、潮湿、多尘的环境，温度保持在0-40℃。为避免色选机安装不当，建议由原色选机厂家派***人员安装，不要私自拆卸和移动。
色选机概述
色选设备运用的是集光、电、气、机于一体的高科技含量的色选技术，目前已广泛应用于农业、食品业、工业、矿业等行业，可分选米类、豆类、芝麻、珍珠、玉石、塑料、金属、矿石等物料。既可以提高矿物的品质，增加附加值，又可保障食品食用的安全性。
色选机是根据物料光学特性的差异，利用光电探测技术将颗粒物料中的异色颗粒自动分拣出来的设备。
粮食加工产业的转型升级，离不开粮机装备制造企业的发展，而粮食色选机又是粮机装备企业中保障食品加工安全的重要部分。
色选机工作原理。
（1）根据颜色的差异将不同的物体分开。（2）在一定的光照条件下，根据物体对特定波长的光的反射与透射率的差异将不同物体分开。大米色选机是根据大米光学特性的差异，利用光电技术将大米中的黄粒米、红粒米、腹白米、死米、霉变米、黑色病斑米等异色米粒，以及砂石等异色颗粒杂质从良品米、米中自动分拣出来，从而达到提升大米品质，去除杂质的效果。粮食加工产业的转型升级，离不开粮机装备制造企业的发展，而粮食色选机又是粮机装备企业中保障食品加工安全的重要部分。
