2.0.28送货间carcassdelivergoodsdepartment猪体送货的场所。28发货间carcassdelivergoodsdepartment猪体发货的场所。2.0.29副产物送货间by-productsdelivergoodsdepartment猪副产物送货的场所。2.0.30包裝间packingdepartment猪分割肉产品的包裝场所。2.0.31水冷却间chillingroom对产品进行水冷却的屋子。2.0.32冻jie间freezingroom用大流量低温汽体呼吸系统冻jie产品的屋子。2.033快速水冷却间quickchillingroom比一般水冷却间溫度更低,空气流速高些的屋子。2.034平衡间balancingroom使二分体工作温度与管理处溫度趋于平衡的屋子。
3.2.1工业园区应区划为生产区和规模性区。生猪加工输送线是我公司精心研制开发的用于猪体封肛、摘取红、白内脏、检疫、劈半等猪体加工的专用设备。生产区尽量单独设定活猪与废料的入口,产品和工作员入口须另设,且产品与活猪、废料在厂内不能同用一个安全出口。3.2.2生产区各生产车间的布局合理与机器设备尽量考虑到生产工艺流程和清洁卫生要求。身体健康猪和疑病猪尽量苛刻分离出来。原料、生产加工、产品产量等生产制造应防止交叉空气污染。3.2.3屠宰清除区与分割生产车间不能设定在无害化处理间、废料集存场所、污水处理站、热交换站、煤场等建(构)筑物及场所的关键风向的低处侧,其间距应符合生态环境保护、食品质量安全安全性以及建筑防火规范等方面的要求。
4.3急宰间、无害化间4.3.1急宰间宜建在待宰间的防护间周边。2KW2.额定电压:380VAC3.控制电压:24VD***.产量:200-300头/小时(根据用户定)5.喷淋管压力:0。4.3.2急宰间如与无害化间共建一起时,正中间需设隔断墙。4.3.3急宰间、无害化间的路面排水管坡度不可低于2%。4.3.4急宰间、无害化间的出入口应设定有利于小推车进出的消毒sha菌池。消毒sha菌池应跟门同宽、长2m、深0.10m,且能排污***。