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菜籽饼是油菜籽榨油后的副产品物，含有较高的蛋白质，氨基酸，比较平衡。菜籽饼***，可用1%拌和后加热除毒，除毒后占日粮的10%。
肥料一般农民自己要回菜籽饼，除了少量养猪以外，大多数是作为肥料使用的。菜籽饼的养分非常丰富，对于农作物生长不仅起到增肥的效果，而且还能防病、增产、提高农作物品质。
***简单的例子，我们以前种植西瓜时，就会施一些菜籽饼。因为菜籽饼量不多，全部的瓜田使用不过来，因此只能留出一小块瓜田是专用菜籽饼施肥的。非常明显 的差别是，这些瓜田的西瓜，无论是水分、甜味、脆性都比使用其他肥料的要好的多。