果蔬清洗机设备材质采用优质304不锈钢制造，耐腐蚀性强，设备由清洗槽、清洗系统、水循环系统、提升出料系统等多部分组成，鼓风机产生气流，通过导管有规律地进入清洗槽，利用气的摩擦和气在水中的裂带走物料表面的污垢，利用臭氧消毒机降低药残留。水流经循环水箱，经过一定的过滤再从洗涤槽的后端进入，实现水资源的充分利用。清洗完毕由电机驱动输送带，把物料平缓送出，是果蔬深加工企业的得力助手。
蔬菜清洗机作为现代化食品生产加工厂家必备的清洗设备，以它独特的优势逐步替代传统的蔬菜加工企业的人力操作。蔬菜清洗机相比人工清洗方式工作效率大大提高，至少可以节省70%的水，而且该蔬菜清洗机设备还可以配备杀菌、风干等功能，可以去掉人工无法去除的药残留。清洗菜、***、红枣、苹果、海带等叶类菜和海产品，选择气泡蔬菜清洗机，
蔬菜清洗机用鼓风机把具有一定压力的空气送进清洗槽中，使清洗原料的水产生剧烈地，被清洗的蔬菜和瓜果在空气对水的剧烈搅拌下进行清洗。利用空气进行搅拌，可使蔬菜和瓜果在较强烈翻动而不损伤的条件下，加速去除表面污物，保持原料的完整性和美观，因而***适合于果蔬、瓜果等原料的清洗、去杂、去药残留。
生产线运行良好，在生产过程中不会出现错误，这样在尽量避免错误出现和故障的影响，才会为企业获得利益。这样就必须做好***工作，让设备更大限度的创造价值。
对于蔬菜清洗机的日常维护，我们可以采取以下的几种方式来进行维护以及调整。
1、蔬菜清洗机各部件附着泥土、杂物等，用清水冲洗，保持设备清洁；
2、各回转部、皮带、链条等缠附之杂物、蔬菜叶，应完全清除。
3、各回转部及磨擦主动部，充分注油防止生锈。
4、各链条充分注油，防止生锈。
