冷库设计安全要求
冷库设计安全要求
1、切断式制冷系统的电源应急控制装置应设置在氨制冷机房门外便于操作的位置，并设置警示标志。每套制冷压缩机组启动控制柜（箱）和机组控制台应设置急停按钮。
2、冷藏室应设置事故排气装置。氨制冷机房事故排风装置为防爆型。当制冷系统因事故断电时，应保证事故排气装置的可靠供电。
3、氨制冷室、高低压配电室应设置应急照明，照明灯具应为防爆型，照明时间不少于30min。
4、氨制冷机房内设置氨浓度检测报警装置及给水系统。
5、水冷式制冷压缩机应设置断水保护。
6、机房门应向外打开，号码应保证人员在紧急情况下能迅速离开。
7、设置在室外的制冷辅助设备应设置护栏和警示标志。高压储气罐设置在室外时，应避免阳光直射。
8、冷库应使用防潮照明灯具和开关。
9、冷库内灯具安装高度小于或等于2.2M时，应采用安全电压供电。灯具的金属外壳用保护线连接。
10、冷库内0℃以下的动力、照明线路采用适合仓库温度的耐低温绝缘电缆。
11、通过冷库保温层的电气线路应采取可靠的防火措施。
12、冷库设计应符合有关消防规定。
冷库存储种类——食品类
冷库存储种类——食品类
食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物，它是通过人工制冷的方法，使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入，冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层，在食品冷库工程管理中，应根据食品冷库的特性，实行科学管理，以保证安全生产，达到延长使用寿命，降低生产成本，节约维修费用，提高企业经济效益的目的。
食品冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、***、血站、、试验室等。
食品冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、***、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。
一般冷库工程中多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体作为冷却剂，主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。
蓄冷冷库系统
蓄冷冷库系统就是根据水、冰以及其他物质的蓄热特性，尽可能地利用非峰值电力，使制冷机在满负荷条件下运行，将冷库所需的制冷量以显热或潜热的形式部分或全部地储存于水、冰或其他物质中，一旦出现冷库负荷，便可使用这些蓄冷物质储存的冷量满足冷库系统的需要
用来储存水、冰或其他介质的设备，通常是一个空间或一个容器，称为蓄冷设备。蓄冷设备也可能是二个可以存放蓄冷介质的热交换器，如结冰盘管等。蓄冷系统则包含蓄冷设备、制冷设备，连接管路及控制系统。蓄冷冷库系统则为蓄冷系统与冷库系统的总称。
