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唐宋时，"冰食"品种更日益丰富，已有雪泡梅花酒、凉水荔枝膏、冰镇珍珠汁、冰调雪藕丝等品种。宋代时冰食更丰富，据古籍载，宋皇帝徽宗即因炎夏贪吃冰食，吃伤了脾胃，久治方愈。元代时，宫廷内已有冰酪等美味冰食。相传清末代皇帝溥仪酷爱吃西餐，他每餐都必食冰淇淋。

清末民国时老北京街市上已有很多冷食店，网红甜品蛋糕，已有雪花酪、刨冰、酸梅汤、汽水等物美价廉的消夏冰食向市民出售。"京都夏日，宴客之筵必有四冰果，网红甜品哪家比较好吃，以冰拌食，凉沁心脾。"

在中国甜品特具特色的要数广州。广州是一个甜蜜的城市，真的。虽然没有邓丽君那象花儿开在春风里一样的笑容，虽然没有张曼1玉、黎明蕴籍而悠长的爱情，但是这里有可以尝到嘴里的，实实在在的美味甜品。

甜品遍布世界，几乎是所有好食者的恩物。但是，象广州这样在大街小巷正儿八经开着店专门卖甜品的地方却不多。也许是在南方蔗糖产区的缘故，广州甜品多不胜数，其中特有一大类是流质或者膏状的，广州人称之为"糖水"。街上的甜品店卖的也多是这类，所以也叫"糖水铺"。

运动前

***在运动过程中，付出大量体能，甜品网红店排行榜，而运动前又不宜饱餐，这时，适量吃些甜食可满足***运动时所需的一定量的能量供应。

过于疲劳与饥饿时

这时体内热能失去过多，***虚弱，吃些甜食，其中糖可比一般食物更快地被血液吸收，迅速补充体能。

***近的一些研究发现，甜食会降低******能力。在正常情况下，***血液中一个白血球的平均吞噬病菌能力为14，吃了一个甜馒头以后变为10，吃了一块含糖点心之后变为5，新洲网红甜品，吃了一块奶油巧克力之后变为2，可见，甜食对***能力有一定的影响，不可贪量哟。