点心郎(图),哪种牌子的老婆饼好吃,老婆饼

点心郎——体验“酥”的全新艺术境界

【鲜做——下单现做】

仅25天短保鲜，颗颗散发新鲜的光泽，请珍惜她的赏味期限哦~ 当然也不用太担心啦，椰皇馅老婆饼，点心郎自设工厂生产，***团队随时候命，每日新鲜现做发货，保证让您第I一时间品尝到刚出炉的美味！

【配方——细致谨慎】

关于点心郎老婆饼，是一个既幸福、却又艰辛的故事。研发配方的初心，原本只为博得爱人一笑；却没曾想，整个研发过程却是困难重重，整整持续了7年。只有专注到废寝忘食，也无数次拥抱失败，才能捧着成功的作品，视若珍宝地献给所爱吧！

【选材——千挑万捡】

小麦芯粉：它洁白、细腻、面筋质量好，通常是制作西式高i级面点的材料。为了令点心郎老婆饼更具“高i级感”，摆脱传统食品的“土”味，我们一致决定：就是它了。踏破铁i鞋方寻来的27款小麦芯粉同台PK，仅有一款被***终采用；但发掘的旅程还在继续，因为我们相信还有更好的……

【匠心——倾尽情感】

每颗饼在进炉前，都必须静待蛋浆的洗礼。对于匠人而言，每一步都必须是虔诚并专注的，容不得一丝马虎。大概，只有每一颗饼都倾注了满满的爱与寄望，你才能用上这么温柔备至的手法；整个过程都叫人赏心悦目。

【出炉——实力偶像】

只有健康放养的农家鸡，才能产出精品级的天然土鸡蛋。淳朴的农家人，一路小心翼翼把鸡蛋运送过来，交由我们来赋予它另一种***。这烘烤出来的金***泽，仅仅属于蛋浆原色。——工业色素、合成香精？对不起，在这里，没有它们的位置。

联系我司了解：老婆饼、芙蓉酥、糯米鸡、点心郎

点心郎 | 广东***时兴的美食新媒体【品城记】节目组来访！

关于老婆饼，有一个万年玩不腻的梗：“老婆饼里为什么没有老婆！” 每每听到，都会令人会心一笑。

说起老婆饼的来源，传说众多、众说纷纭，实在无从查证。大家只知道这么多年来它一直存在，吃着吃着也就变成传统食品了。但统观目前市面上的“老婆饼”：无非是那三三两两的老品牌，口味单一，一成不变，年轻人越来越不爱吃；至于街头巷尾众多的小作坊，出品参差不齐，用料和做法越来越不讲究，甚至都不能称为老婆饼。

而作为新派老婆饼领跑者——点心郎·陈纪华，就足足用了7年时间去研发，并且身体力行地证明了：只要有爱，老婆饼也能改良得超好吃；只要有心，老婆饼也能由内而外潮流起来！

一、用美食记录一个城市：品城记找到点心郎

一向低调有内涵的点心郎，多年来默默做饼已成习惯。没想到，近日居然吸引来了目前广东地区***时兴的区域美食新媒体，【品城记】节目组！

本期点心郎参与《品城记》，并邀广东电视公共频道主持人姚大秋，亲临工厂参观并体验全新的老婆饼制作流程，共同探讨美食之道！作为***出身的***主持人，姚大秋时常深入群众和探访街头巷尾，对于美食有着极其挑剔的眼光及其独到的见解。点心郎老婆饼好吃的秘密，究竟在哪里？

广东电视公共频道 主持人姚大秋闻风而来

主持人与陈纪华夫妇共同探讨美食之道

点心郎创始人陈纪华亲自演示新派老婆饼做法

夫妻俩风雨共度，同舟共济，苦尽甘来

二、点心郎新派老婆饼，“新派”二字可不是说说而已。

一来是“酥”，无比的酥，能感受到唇齿将酥皮层层破开，随后一瞬就如飘雪般融化在嘴里。二来是“纯”，用天然蔬果做的馅料，不加三洋糕粉，口感十分滑顺，不会出现粘牙或油腻的现象。三来是“清”，据说用的是玉米胚芽油和小麦芯粉，没有刺鼻的猪油味和浑浊的粉味。

别说姚大秋爱吃了，就连创始人华哥与花姐夫妇，吃了这么多年，都依然吃不腻呢！不愧是因二人情愫而生的老婆饼——爱吃老婆饼的花姐在食物中感受到了华哥的爱，华哥也因把新派老婆饼研发成功而娶得美人归。看到吗，夫妇俩互相喂食时，充满浓浓爱意的眼神，温馨得叫人无比羡艳！

用***淳朴***诚挚的爱，玫瑰花馅老婆饼，通过自己灵巧的双手，还原食物本身应有的本味，在延续中华经典美食的同时，令传统食品到达更***的境界。——这就是点心郎值得敬佩的理由，也是陈纪华夫妇坚持了25年的初心，也是点心郎品牌一直传扬的精神。真的希望，你们也能尝到这一份情怀，并把这份爱延续下去，传递给你爱的人。

——“老婆饼，是真的有老婆的！”

联系我司了解：老婆饼、糯米鸡、芙蓉酥、点心郎

说到老婆饼，一般印象之中都是外表皮有整齐划一的三道口子，内馅是用冬瓜茸做的，而当它传入台湾之后，内馅便改为以单纯的糖为主了，则以甜为主，吃完之后就会觉得很油腻。

为什么称点心郎老婆饼叫新派老婆饼呢？这是因为啊，点心郎老婆饼所用的许多原料，跟传统老婆饼都有着极大的区别。

点心郎新派老婆饼是以水果/鲜花作为内馅，吃起来会比较健康。而且每一种水果或鲜花，都是经过工作人员的亲自筛选出来的，你能吃到的每一口馅都是蔬果。

为了让老婆饼闻起来没有油腻感，哪种牌子的老婆饼好吃，做出来的每一种馅料都是不加三洋糕粉的。如果馅料里面加了三洋糕粉的话，就容易粘锅，粘了锅就要加入一定量的油，而油又会让内馅慢慢氧化，氧化之后就会让内馅产生油腻感，吃进去的时候难以下咽，而且也不容易消滞。要是从选材到制作过程中都想保留着水果或者鲜花原有的营养，所以啊，新派老婆饼的内馅几乎是不***的。

当然，要做出得人心的新派老婆饼，小麦芯粉自然是功不可没的。点心郎创始人陈纪华师傅在寻找制作新派老婆饼面粉的时候，花费了很多心思。在众多面粉种类中选择了小麦芯粉，但是小麦芯粉又会因为种植地域和地质的不同，而产生了高低之分……来自27个不同地方的小麦芯粉，老婆饼，只有一款能够被采用。尽管陈师傅对小麦芯粉的选择还不是很满意，但是没有办法，在没有找到比小麦芯粉更好的面粉之前，他只能选择小麦芯粉。而且他一直坚信，应该还有更好的面粉能作为新派老婆饼的原料，等待他去挖掘。

联系我司了解：老婆饼、芙蓉酥、糯米鸡、点心郎