小吃培训是为了技术学习，这是一门技术***。作为小吃行业，技术的重要性要大于服务，俗话说得好：“酒香不怕巷子深”。只有把你的技术学到位，日后开张的时候客人才会源源不断。所以技术学习不能过于节省，省钱是不能发财的。在你能承担的价格范围内，要选择好的!
那么小吃培训到底要花多少钱呢？
这个餐饮培训学校的小编也无法告诉你具体的数字，因为各个项目包含的范围与培训都不一样。不过小编可以告诉你，在你准备掏钱付费的时候一定要注意以下几点：
一、学校是否正规，是否签订合同
这方面的反例真是太多了，许多人都吃过这样的亏。比如说在一家生意不错的小吃店中学习，店家号称自己所***的是不传之密，各种漫天要价。但所***的不过是一些边边角角和自己的花费根本就不相符。再比如去了一些小公司、小学校，那就更惨了。许多小公司他们的注册都不正规，***学员也不会签订合同，大多都是开一份收据了事，这种学校如果在授课中或者二次收费的话，学员很难***只能自认倒霉。
二、学校是否有的师傅
学校选好了还不够，还要观察他们的授课老师，好的老师是你以后你开店的保障，而且有些老师傅确实手艺可以但是不会教徒。在这方面一定要询问和观察好，可以让师傅露一手看下他们的厨艺。教学就是在学习前先试吃，让学员知道老师的水平，让他们有信心学好，学会。师傅都是从业二十年，***出师的学员数以万计，所以有这个底气让学员放心。
三、动手操作多不多
学校正规，师傅厉害这都很重要，但是你的实际操作多不多呢？小吃行业是一个特别看重实际水平的行业，你就算理论水平再丰富，也不如实际操作几个月的会做菜。因此一家学校是否给学员准备了足够多的动手操作是非常重要的。佰香客在这方面做的就非常不错，每一个学员在学习过之后都会准备很多实际操作体验，让他们不止口头上会做菜，实际上也是手拿把攥。
小米南瓜粥的做法
小米南瓜粥的做法很简单，主要的食材就是小米和南瓜，两者都是营养元素丰富的食材，搭配起来食用更。小米南瓜粥到底是怎么熬制的呢?制作过程中需要注意些什么呢?一起来跟着食谱学做小米南瓜粥吧!
需要准备的食材：小米100g，南瓜300g
1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟。
2、准备适量的水，大概500ml左右，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟;煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥。
3、30分钟后加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时不时搅一搅，避免粘锅。
今年的十一黄金周，体现在“衣食住行”方面的餐饮和零售消费提质升级，***消费市场保持平稳较快增长。据监测，10月1日至7日，***零售和餐饮企业共实现销售额约1.4万亿元，日均销售额比去年同期增长近10%。
随着十一旅游人数的持续增加，个性化和体验式旅游观念的改变，跨区域生活状态式的旅游占比提升，餐饮零售行业接待的人数呈现几何倍数增长，这是否引发了餐饮零售行业中其他的骨牌效应?
二维火对十一期间的餐饮行业数据整理的报告显示，在餐饮成为旅游经济重要组成的同时，与多年前的数据相比较，也产生了许多新餐饮环境下的显著特点。例如，十大热门旅游城市在今年十一比去年同期的移动***占比增长，以及对这些城市的餐饮零售门店在营业时长、翻台率等方面的数据变化进行举例分析。
报告显示，上海、北京、杭州、广州、成都、重庆、南京、苏州、武汉、青岛分别在十大热门旅游城市榜单之列。从城市地理位置来看，这十大城市相距甚远，从特色美食来看，也是酸甜鲜辣各有千秋。但二维火大数据显示，十一期间“川菜”占据了十大城市热门菜单的前半壁江山。近几年以“川菜”为主打的餐饮品牌几乎全线飘红。据2018年《中餐川菜发展大数据报告》显示，“川菜”在我国八大菜系中的占比高达67.3%，其中上海对“川菜”的关注指数为1018.4，众所周知，上海人口味偏甜，如今却对“无辣不欢”的川菜喜爱有加。
究其原因，一方面在于川菜本身的吸引力，辣味不仅会刺激舌头和嘴的***末梢，使得大脑持续释放***，且容易使人上瘾，更受年轻人喜爱。且川菜有极强的包容性，懂得结合不同地区的口味及时因地制宜调整菜品。另一方面则得益于我国“跨区域旅行”的发展，越来越多的游客会根据假期的时间长短，安排小范围或长距离的“跨区域旅行”，从而带动了各地区特色饮食文化的相互交流。
