辽宁石锅、耐火石锅厂家、周记石锅(推荐商家)

石锅鱼为清乾隆时期的一道御厨名菜，已延续至今。吃过石锅鱼的人才真正知道其奥妙无穷，无以伦比，使他们赞不绝口。为了使更多的酒楼拥有这道“石头锅”中的神奇美味，我厂将对石锅购买有一定数量的客户免费提供重庆石锅鱼所使用的各种配方和操作程序，重庆石锅尤其以宫廷***配方为上乘。此配方起源于清朝乾隆年间，由十九种中药和十八种佐料经炒、熬（研末入汤）、炖、闷、煮精心配制而成。具有益寿、强筋健体、祛毒***、补中和中开胃而著称……

1. 天热石锅不需要任何处理，重庆石锅洗净风干直接使用。

2. 天然石锅不可以干烧。锅里必须有大量的水还油，切记不要把水烧干。

3. 天然石材的石锅因为加工非常薄是易碎物品，要轻拿轻放。

4. 注意开始使用的时候要用小火。使用3到4天后才可以用大火。

5. 为了节约时间和石锅使用得更长，重庆石锅水要在铁锅里烧沸腾后在倒进石锅。

6.在煮少数水分的食物时应及时翻动，重庆石锅以防烧焦，而长时间焦煮容易开裂。

7. 在清洗石锅的时候不要用钢丝球之类的东西清洗。那样越洗沙越多。

8. 石锅是天然石材整块雕刻而成。是工艺品类的特殊产品，重庆石锅我们不保证使用寿命，希望各位客户理解

　石锅鱼是一道十分具有湘菜特色的菜品。想想在外面吃饭的时候，服务员用石锅端上来一道色泽诱人，鲜香十足的石锅鱼就让人忍不住流口水。那么去外面吃太麻烦，能不能自己动手做呢?下面就来看看家庭版石锅鱼的做法。　　石锅鱼的菜品介绍

　　"石锅鱼"是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，耐火石锅厂家，又再加上一些滋补***制成。清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道"石锅鱼"，风味独特。康熙皇帝微服下江南时，耐火石锅厂家，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为"石锅鱼"。

　　作为湘菜中的一道名菜，耐火石锅厂家，其制作方法很是独特，辽宁石锅，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅， 将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补***，这样，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅"石锅鱼"诞生了。当用石锅烹制的"石锅鱼"端上桌来时，一定会令你垂涎三尺。

石锅是怎么制成的及使用好处

石锅是由天然的优质耐火石材***雕刻而成，具有造型美观多样，质硬，遇热快的特点，使用时不粘锅，烹饪的食品美观且美味.并富含有对***有益的各种微量元素.质量上乘， 石锅鱼为清乾隆时期的一道御厨名菜，已延续至今。吃过石锅鱼的人才真正知道其奥妙无穷，无以伦比，使他们赞不绝口。为了使更多的酒楼拥有这道“石头锅”中的神奇美味，我厂将对石锅购买有一定数量的客户免费提供重庆石锅鱼所使用的各种配方和操作程序，尤其以宫廷***配方为上乘。此配方起源于清朝乾隆年间，由十九种中药和十八种佐料经炒、熬（研末入汤）、炖、闷、煮精心配制而成。具有强筋健体、祛毒***、和中开胃而著称

产品特点：

1、是世界上一种用100%天然材料制成的炊具，不含任何化学涂层，不用担心涂层磨损而吃进体内，是目前***为安全健康的炊具。

2、石头加热有30%的热能以远红外线的方式传导，使锅体在5分钟之内达到220~260的较佳烹调温度。远红外线能穿透食物，可以将热量传递到食物的内部，加热速度更快，并能使食物保持鲜美，不变味。

3、石头加热后会温和的释放热能，加热后降低火量仍能长时间保持热量不降低，能简单有效地把温度长时间控制在260度以内，是营养健康学公认的较佳烹调温度，能很好的保留食物的营养，不会因高温产生致***物质。

4、石头含有硅、钾、钠、镁、铜、锌、铁、锰等26种对***有益的矿物成分，加热后能缓慢释放出来，被***吸收。

5、石头餐具具有天然的不粘性能，且使用时间越久，不粘性能越优良。

7、石头具有抑菌杀菌的功能，例如：①在鱼缸中放入天然石头颗粒，石头可以净化水质，鱼就不容易死去。②用石锅煮米饭，常温下米饭48小时不会变坏，其它锅具不超过12小时就变坏。