河东区进口牛肉|进口牛肉|昀味鲜(查看)

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四分体

牛肉的分割首先要四分体。具体的分割方法是：在第十二肋骨和第十三肋骨之间，将半体分成前1/4体和后1/4体。第十三肋骨连带在后1/4体上，以保持腰肉的整体形状。在分割的时候，要使切面整齐匀称。

在四分体之后，要对体进一步分割。常用的分割方法有带骨分割法、割肉剔骨法、吊架剔骨法等。

红烧牛肉

1.牛肉洗净后切成2-3厘米见方的小块，加入清水没过牛肉表面，然后放入花椒粒，浸泡45分钟

2.倒掉浸泡出的***，将牛肉充分沥干。锅中加入少量油烧到3成热，放入牛肉块煸炒，中途会出水，河东区进口牛肉，此时将火力调大中火，继续翻炒直到水分收干为止。

3.牛肉炒至变色、水分收干后，进口牛肉，放入白酒、葱段、姜片炒匀

4.依次淋入老抽、生抽炒至上色，此时将火力调至中小火，然后放入红糖炒至颜色变深

5.将炒好的牛肉盛入汤锅中，加满清水没过材料，放入八角、***用大火烧开后，转成小火炖2个小时，直到牛肉酥烂为止。

牛肉炖萝卜

1.牛腩洗净，入凉水锅，大火烧开，煮出***和浮沫，捞出，用热水冲洗掉表面杂质，沥干水分，调料备好

2.起油锅，爆香葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、***、***，倒入牛肉大火翻炒，烹入酱油和料酒翻炒均匀，河东区进口牛肉，添加没过的热水煮滚

3.移入高压锅用中火炖制，上汽后继续压20分钟，添加白萝卜，用盐调味，继续用小火压10分钟即可，起锅时加点味精和蒜苗。

青昀初阳（天津）农业科技有限公司是***从事于农业种植养殖、农业科技研发、互联网 农业模式的现代新型化企业。自有天津市有机生产基地及多家合作基地。特有的田园综合体，融合了果蔬采摘基地与柴苑休闲生活馆，是集生态果蔬采摘、美食、民宿、***、社交一站式体验的休闲农业综合体。其牛肉也深得众人喜欢。因为牛肉含有丰富的蛋白质，河东区进口牛肉，氨基酸。其组成比猪肉更接近***需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及***后、病后调养 的人在补充***和修复***等方面特别适宜。***食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。