滚揉机不仅是食品加工企业使用的设备了，随着滚揉机的不断更新改进在餐厅、食堂等场所都可以使用，佳特牌牛肉真空滚揉机 成都滚揉腌制机具有滚揉、腌制、入味的作用，可适合于不同的食品滚揉使用。如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，可提高调味品进入肉品的速度，并限度的保持肉内的水分。是将块状肉在真空状态下，通过筒体转动进行滚揉。呼吸式真空滚揉机通过带有一定倾斜度浆叶的滚筒的滚动，带动滚筒内肉制品的运动，达到摔打的作用，使肉制品将腌渍液吸收。
滚揉机
xf-真空滚揉机是设备在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉，酱菜，鱼类等食品在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到 、腌渍入味的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高食品的结合及产品的弹性；
本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动，改善了物料的结构，提高了切面效果，增加了出品率，改善产品的内部结构。
设备可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构，节能高x。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，z大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。
滚揉机
呼吸式真空滚揉机介绍
桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。 防水电脑控制，用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。 本机还具有变频功能，使滚揉转数根据工艺任意调整。可根据滚揉机型号配备自动上料机.
呼吸式真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到anmo、腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结合田径及产品的弹性国；本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动，真空入味机报价，改善了肉***的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。
滚揉机
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