***脂。牡丹籽油中的α-亚麻酸的代谢产物对***代谢有温和的调节作用?能促进血浆低密度脂蛋白LDL向高密度脂蛋白HDL的转化。使低密度脂蛋白LDL降低，高密度脂蛋白HDL升高，从而达到***、防止动脉粥样硬化的目的。降低临界性***，血压在145/90mmHg~160/95mmHg之间叫临界性***是初期性***。若长期使用***药，牡丹籽油加工机械厂家，易引起许多不良反应。牡丹籽油中的α-亚麻酸的代谢产物可以扩张血管、增强血管弹性。从而起到***作用。
油用牡丹作为我国的独有物种，具有适应性广、产量高、油质好等特点。中国林科院分析发现，牡丹籽富含***需要的氨基酸、***、多糖和多种不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸含量高达92%以上，其中 -亚麻酸占42%，多项指标超过被称为“液体黄金”的橄榄油。中国林科院化验人员惊叹：“这是***好的食用油！”
与草本植物油不同，牡丹籽油因为其***性能和很高的不饱和脂肪酸含量?使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化产生易致***物质。而牡丹籽油的烟点在摄氏 240-270 度之间，这已经远高于其它常用食用油的烟点值。因而牡丹籽油能反复使用不变质，是***适合煎炸的油类。
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