筷送信息科技有限公司_北京小本生意

黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司，从事集团餐饮平台化建设的***项目，我们将运用品牌优势，运营管理优势，资金优势，供应链优势，在互联网时代下，采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈，提高空间、时间、人员、资金使用效率，帮助餐饮业商家取得成功。

团餐定义:由庞大的工作餐需求带热的“团餐”市场大企业、机i关单位食堂外包，作为餐饮市场一个炙手可热的金元宝，已经开始引起业界的关注。与此同时，当前团餐行业行政干预强烈、缺乏完善的市场游戏规则等种种弊端，也日益浮出水面。业内***指出，中国团餐市场机会巨大，只有完善交易规则、硬性准入制度和竞标理性监理，才能推动团餐真正社会化、市场化、企业化。

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刚进入餐饮市场的餐饮创业者，用老一套的营业模式无力与老品牌竞争，想摆脱传统模式进军线上做外卖，可总不得法，订单平平无几，销量惨淡。对创业者的打击巨大。

　　而一些老牌餐饮，包括一些连锁餐饮品牌，用惯了一套经营模式，面对“外卖时代”的冲击，不得不在堂食的基础上兼顾外卖，结果手忙脚乱，效益却并不乐观。

　　做外卖就是浪费时间资源？外卖根本对收益毫无用处？当然不！有的餐饮品牌拿出了单店月订单销量破万的成绩，说明只要运营得法，外卖能做到爆单！而想要做好外卖，餐饮主需要挣脱出传统模式的桎梏，从外卖的角度去思考，去运营。

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在餐饮行业增长的大环境下，外卖行业也在以300%的速度增长，小本生意，这是基于外卖品牌做共享厨房的创业者发现的机会，因此共享厨房也面临外卖行业面临的食品安全监管的问题。作为多个入驻外卖品牌的“物业公司”，共享厨房的发展将迎来三方面的挑战，一是集中供应链降低成本的挑战，二是做好配送相关服务的挑战，三是对入驻品牌经营管理的挑战。在外卖行业“315”***和其他共享厨房项目被监察的前车之鉴下，对入驻品牌证照管理和食品安全的监督，是共享厨房项目得以长远发展的基石。