泰安燊豪化工有限公司
食品级氯化镁
***生产食品级氯化镁
1.化学名称:氯化镁
2.分子式:MgCl2·6H2O
3.分子量:203.30
4.性状:片状或颗粒,卤水点豆腐,白色,卤片氯化镁,易溶于水,在潮湿空气中易潮湿。
5.用途:食用氯化镁(豆制品凝固剂)是专为豆制品企业提供的添加剂,豆腐凝固剂氯化镁,用卤水(氯化镁水溶液)点制的豆腐较石膏点制的豆腐质嫩味鲜,还用作其它食品的添加剂, 人造海水精,呈味剂、助酵剂、除水剂、***改进剂等。
6.包装:内塑外编。
无证豆腐加工点工业氯化镁代替食品级产品
按照食品卫生法的规定,工业用氯化镁是不能添加到食品中的,因为工业用产品中含有很多杂质,在这些杂质中有很多的***物质甚至是***物质。所以说,我们在使用的时候一定不能在食品中添加工业氯化镁。日前食品安全部门进行了一次***食品安全生产巡查,结果就发现了一些无证经营的豆腐加工点使用的氯化镁没有食品添加剂标识,外包装上标注的执行标准则是工业标准。
近日,在对***食品生产加工企业的巡回检查中,质监食品安全监管人员发现,氯化镁,一些无证经营的豆腐加工点存放有氯化镁产品,其外包装袋上标注产品名称为氯化镁,执行标准为QB/T2605-2003,未标注食品添加剂标识。部分加工点准备使用该氯化镁作为凝固剂加工豆腐。
监管人员根据经验初步认为该批氯化镁***为工业用氯化镁,当场将存放的氯化镁全部进行了异地封存。随后对其进行了仔细的调查核实,确认该批氯化镁所标注的QB/T2605-2003标准系工业用氯化镁产品标准。
监管人员根据《中华人民共和***品卫生法》第四十二条规定,没收了这批工业氯化镁,并对该加工点负责人进行了教育,说明了使用非食品添加剂的严重性和危害性,同时就如何使用食品添加剂进行了严格的培训,责令其以后使用食品添加剂必须到监局进行备案后方可使用。
这种不负责任的行为应该严格的禁止。因为这事对于消费者生命财产安全的一种无视。生产豆腐等产品一定要使用食品级的氯化镁才行。







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食品级氯化镁
***生产食品级氯化镁
1.化学名称:氯化镁
2.分子式:MgCl2·6H2O
3.分子量:203.30
4.性状:片状或颗粒,白色,易溶于水,在潮湿空气中易潮湿。
5.用途:食用氯化镁(豆制品凝固剂)是专为豆制品企业提供的添加剂,用卤水(氯化镁水溶液)点制的豆腐较石膏点制的豆腐质嫩味鲜,还用作其它食品的添加剂, 人造海水精,呈味剂、助酵剂、除水剂、***改进剂等。
食用和工业用的氯化镁是不能够进行混淆的 有些不法商家将工业用氯化镁用在食品方面,不仅无视******,还是将消费者的健康当做无物。今天我们就来给大家介绍一下食用和工业两种氯化镁的特性有什么不同。同时也需要了解一下,这两种氯化镁是不能混用的,因为它们再生产和标准方面都是不同的。接下来就来看详细的介绍吧。 一是生产工艺不同。食用氯化镁是在工业氯化镁生产基础上加以精制制得。 二是产品标准不同。突出表现在几个核心指标的限量要求有区别。在“***盐”的含量上,食用氯化镁要求小于或等于0.4%、工业氯化镁要求小于或等于1%~2.8%,在“铅”的含量上,食用氯化镁要求小于或等于1mg/kg(毫克每千克)、工业氯化镁无要求,在“shen”的含量上,食用氯化镁要求小于或等于0.5mg/kg、工业氯化镁无要求,在“铵”的含量上,食用氯化镁要求小于或等于50mg/kg、工业氯化镁无要求。 三是用途不同。食用氯化镁可作为食品添加剂用于豆制品生产中,而工业氯化镁只能用于工业领域,如:用于生产其他化工产品,作为生产地板砖、卫生洁具和融雪剂及农业用肥料的原料。
食品添加剂氯化镁的生产标准,在我们的饮食中,有很多食品添加剂,这些添加剂对我们的食品起到了一定的作用,如果用的得当,就可以对我们的生活带来益处,但是如果你滥用食品添加剂,就会给我们的身体带来伤害。
氯化镁在食品氯化镁行业中,不但遵守***氯化镁食品标准,而且还要求高于***食品标准。接下来给大家讲讲食品用氯化镁的生产标准吧!
豆腐凝固剂氯化镁_氯化镁_泰安燊豪化工由泰安燊豪化工有限公司提供。泰安燊豪化工有限公司()为客户提供“食品级氯化镁,白色氯化镁,氢氧化镁,碳酸镁,氧化镁,水滑石”等业务,公司拥有“燊豪(shenhao)”等品牌。专注于无机盐等行业,在山东 泰安 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:祝经理。同时本公司()还是***从事食品级氯化镁,食品添加剂氯化镁,卤水氯化镁-燊豪化工的厂家,欢迎来电咨询。