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广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家实力雄厚，管理制度完善，运作方式独特的***膳食公司，以企事业、学校、工厂等单位食堂承包为主营项目，兼营粮油配送，净菜加工配送，厨房规划、设计、改造等服务。公司致力于以***精神为企***、学校、工厂提供安全的食品和餐饮服务。广州康峰餐饮管理服务有限公司的使命是努力构造整个食品餐饮产业链的安全体系，建立从生鲜基地采购到餐桌的食品供应链，为客户提供基于食品安全的综合服务解决方案，提升客户在非核心业务上的管理和服务品质，从而使客户能够专注自己的核心业务，提升客户在市场的综合竞争力和持续发展。想了解：萝岗送菜公司，黄埔蔬菜配送，黄埔农产品配送，黄埔农副食品配送，广州食材配送报价，黄埔送菜公司等信息，可联系广州康峰餐饮管理服务有限公司

以***服务打造ding级广州康峰餐饮管理服务有限公司

随着国内大城市规模的不断扩大，城市中的蔬菜销售市场在新的发展形势下逐渐走向规模化、***化的销售。

康峰餐饮在广州市周边地区拥有数千亩蔬菜种植基地，所有蔬菜均采用科学化的种植方法。在种植的过程中对于nong药及化肥的使用严格限量，不存在类似个人零散销售蔬菜的nong药残留问题和化肥超标问题。康峰餐饮用***、严格的管理向消费者承诺，保证其所有种植出的蔬菜吃的安全、放心。　

广州康峰餐饮管理服务有限公司：蔬菜配送中的问题该怎么解决

蔬菜是日常生活中的必需品，需求量很大，而且重复消费频次高，如是蔬菜配送公司雨后春笋般的诞生了，但由于蔬菜的特殊性，给蔬菜配送企业也带来不少的困难，导致大部分蔬菜配送企业始终处于亏损状态。广州康峰餐饮管理服务有限公司的小编在这里总结了一些主要难题及我们的解决方法。

一、蔬菜配送中的保鲜问题

蔬菜保鲜对于蔬菜配送来说的确是一个难题，就目前的蔬菜流通来看，首先是农民在地里收割蔬菜，一般是上午到中午采摘，下午由一级市场的收购商到基地收购，第二天才流转二级三级的批发市场，再到零售商，中间要经历36小时以上才能到消费者菜篮子中，这么长的时候肯定会导致蔬菜的不新鲜，很多蔬菜配送公司采取的是冷藏再冷链配送来解决，这样就会导致蔬菜配送的成本高，无法盈利。但作为蔬菜配送公司来说，完全可以和蔬菜基地直接合作，农民采收好后，直接流转到配送中心，然后直接配送到消费者，这样就大大缩短了流传时间，保证了蔬菜的新鲜。

二、蔬菜是非标准的产品，如何建立客户信任的问题

客户会认为您给他配送的是不好的蔬菜，但线下就不同了，可以自己去精挑细选，这个问题我们从两个方面去解决，首先我们要保证好我们蔬菜的质量，保证配送到家蔬菜要比线下在售的品质还要好，其次，我们可以配送到家验收后再付款，如果不满意可以无条件退换。这样可以增加客户的信任感，让客户无忧购菜。

三、蔬菜的安全性问题

食品安全问题是社会的热点敏***的话题，由于现在大环境的污染，生物链的***导致了，植物***的和虫害的增加，农民就会使用更多的nong药，还有一部分农民为了追求利益，会使用很多的ji素，催大剂，催红剂，等也给蔬菜的安全性问题带来了很大的威胁。我们会和一些规模化的种植基地合作，要求这些基地用生物和物理方法处理病虫害。同时我们配送前要进行检测验收，也将一些快速的检测方法告诉给消费者，让消费者进行监督。共同来解决蔬菜配送安全性问题。

广州康峰餐饮管理服务有限公司以 “ 诚信为本 ， 服务至上 ” 为宗旨 ， 以 “急客户之所急、想客户之所想” 为指导方针 ， 以 “ 以质量求生存，以信誉求市场，以创新求发展 ” 为经营理念 ，以食品安全为企业生命线。不断提高工作效率，努力提升员工的凝聚向心力，加强品牌和食品安全意识。切实关注每一位客户的需求，为企***的后勤食堂管理作出坚实有力的后盾。 康峰餐饮将深得人心、相信在不久的将来一定会成为农产品行业和餐饮业又一颗璀璨的明珠。公司主营：大米配送市场，肉类配送价格，肉类配送市场，肉类配送公司，超市肉类配送等等。

广州食材蔬菜配送的成功配送模式

广州食材蔬菜配送的成功配送模式，康峰餐饮一家专注于食品供应链建设与服务的***企业，专门从事食品供应链服务的团队，广州食材配送报价，供应链连接着田间与餐桌，在广州、花都、白云，番禺设有物流冷链仓库，已为广州一百多家***、广州大学、广州食堂、广州工厂，大型企业等提供食品配送与生产加工服务，公司拥有多个食品生产基地和标准化加工场所和***厨房，是数十万***在各条战线上的人们的生活伙伴。

广州食材蔬菜配送的成功配送模式，我们的做法是：

1.食品生产过程可追溯、安全有保障：

拥有无公害蔬菜|养殖基地，可控的蔬菜种植、深加工，畜禽养殖、肉类食品加工，水产养殖和加工基地。对餐饮所需要的多种主要原料，包括肉类、蛋类、禽类、大米、面粉、蔬菜、食用油、调味品等已形成食品原料之可控质量源，从源头上控制食品原料的安全。

2.实行标准化运营和信息化管理：

从生产基地选择，品种挑选到食材加工，温控物流等环节实现全流程质量跟踪和控制，完成供应链的“可视性和可溯性”，实现了从农田到餐桌的透明供应品质系统。采用完善的质量风险管理体系，实现了从原料的精选，清洗，切配，包装，温控物流等全过程的标准化，物流化和透明化，使食品更安全

3.采用科技手段和***的食品加工技术，提升食品品质与营养水平：

通过将食品加工过程与高科技手段的完善结合，广州食材配送报价，建立了一个从原料生产，加工到市场服务的gao效率网络，从原料品质开始控制，确保当天原料，当天加工，运用***的设备和高科技包装手段，保证食品营养不被***，让食品更新鲜；通过庞大的温控配送系统，来自现代化网络平台的信息化手段，将保鲜食品快速而又准确地配送给消费者。

4.采用现代物流体系：

建立了现代化的生鲜物流分拨中心、食品加工中心和生鲜冷链物流系统一体化结合的物流体系。

5.分级***，责任明确：

根据食品安全事故的范围、性质和危害程度，按照“统一***、分级管理、指导协调、各级负责”的食品安全工作原则，对重大食品安全风险实行一票否决制管理。

6.食品安全责任制：

对在重大食品安全事故的预防、通报、报告、调查、控制和处理过程中，有玩忽职守、失职、渎职等行为的，依据有关******追究有关责任人的责任。

7.规模化采购，质量、价格有优势：

与国内许多zhu名的粮食、食品生产 企业建立了合作关系，签定全年采购合同，规模化的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势。

广州康峰餐饮管理服务有限公司前景展望

蔬菜水果对***的健康调节大有帮助，多吃蔬菜水果可多补充***所需的***、葡萄糖等等，广州食材配送，对于管理肠胃、cu进新陈代谢都大有裨益。平日里吃腻了大鱼大肉，要吃些蔬菜水果来调和调和，做到饮食均衡，保持身体健康。由此看来，蔬菜水果也是非常有必要的，蔬菜食材配送行业还是有较好的发展前景的。下面小编讨论下广州康峰餐饮管理服务有限公司前景展望。

目前市场上存在着重模式、轻模式，也有从田地直接到餐桌，供应着***各地多样性的食材。对于中国来说，饮食文化多元化，需要多种食材。首先先不说其他的，光是八大菜系，就会有不同的要求。有的要求辣椒不一样，有的要求糖不一样，就是同一样菜，用的鱼的品种不一样，烧出的菜味道也不一样。当然不同的老板，不同的大厨对食材的要求不一样，所需食材的质量也会不同。更何况现在还有很多火锅店，异国特色菜、西餐、料理店，对食材的要求肯定更会不同，有的会要求长得好看，颜色鲜艳。什么样的需求当然就需要配送不同的食材。

如今互联网的技术已经很***了，利用互联网的技术可以解决的事情明明可以提gao效率，何乐而不为呢？为什么很多此行业的人还是认为传统的模式方便呢？科技进步这是事实啊！可以提高你的效率，节省人力，进而减少成本投入，让你有更多的时间做其他的事情，而不是从早到晚都是在做食材配送这一件事，拿着计算器一点点的计算白菜多少斤，土豆多少斤，一共多少钱……基于这样的情况，依旧利用传统作业模式记录各餐饮客户的需求，然后配送，很容易出错，花的时间多，效率低。对此，链菜开发的管理系统——专门针对做食材配送的人使用的一套系统，jue对是方便，省人力，省时间，简单、系统，完全是根据食材配送需要什么样的管理工具开发出的。

广州康峰餐饮管理服务有限公司以“人才为本，诚信当家，职员满意，厂家放心的经营理念，以务实的经营作风，科学的管理体系，美味实惠的烹饪技艺深受众多企业管理者和员工的好评，并在业界树立了良好的企业形象。现与众多的无公害蔬菜基地和科技节能环保厨房设备生产厂商等建立了良好的长期合作业务关系，并培养出了众多品质兼优，***技术强的you秀人才，赢得了广大客户的信赖和好评。想咨询：单位食材配送，部i队食材配送，写字楼食材配送，***食材配送，员工食堂食材配送等服务，可咨询广州康峰餐饮管理服务有限公司

***的蔬菜配送要选择信得过的公司

食堂承包给别人，无非担心的是饮食安全问题。这也是无可厚非的，一个高品质的公司在餐饮管理上一定也会特别注意饮食安全。广州康峰餐饮管理服务有限公司就是这样一家公司，它一直重视着这一点。

食堂承包给广州康峰餐饮管理服务有限公司其实是特别好的选择！因为它的食材出库都经过了检测中心的检测，只有贴着中心检查后表明安全的标签才能出库装车配送。另外，在每个单位的食堂，广州康峰餐饮管理服务有限公司都设置了监测点，以防农残，因为只有安全，才能让员工吃得放心。广州康峰餐饮管理服务有限公司从细节着手，打造着餐饮公司自己的品牌。

很多食堂承过程中会出现这样的问题，听到员工抱怨“饭菜单一、油水少，好多菜都是水煮的，不好下咽，菜价也高”，但是食堂承包给广州康峰餐饮管理服务有限公司，有一个好处就是：广州康峰餐饮管理服务有限公司会考虑到营养均衡去为员工进行科学的调配，还在不断积极开创菜肴的研发，让菜品有特色，有创意，不再是一成不变的老三样。广州康峰餐饮管理服务有限公司就是满足了员工的就餐需求，把握好了餐饮管理的幅度，配合单位后勤管理人员为职工创造良好的就餐环境。

广州康峰餐饮管理服务有限公司还推行了细化标准的服务管理，为了加强厨房人员的责任心和进取意识，让首问负责制进入了厨工工作的每一个环节。广州康峰餐饮管理服务有限公司还有一个特色，就是它为合作企业食堂的就餐员工都购买了餐饮公众责任险，这样跟它的合作就没有后顾之忧，员工吃起来更放心。

想通过贵公司配送副食品具体方式是怎样的？

答：1、套餐式配送方式：贵公司根据员工每餐的就餐标准双方商定一合理的套餐价格和配送标准，由我司***营养师开立每周菜谱，配送中心根据用餐人数将每日所需的肉类、水产、蔬菜等原料按时、按量送到贵公司zhi定的地点由贵公司人员验收，每月根据人数结算一次。

2、按当日市价配送：甲方将次日所需的蔬菜等副食品原料数量传真到我司配送中心，我公司按时按量并根据当日市场价开立价格、每月结算一次。

3、定期定价配送：由乙方定期（每周一次）提供报价经甲方确认后，乙方根据甲方预报数量按时按量送到甲方zhi定地点供甲方验收，双方按事先约定价格计价、每月结算一次。

4、其他方式双方另行商定。