伏特加生产中的一个关注点是“纯净”，滁州伏特加，过滤长时间以来就是用以达到这一目的的手段之一。用以过滤的材料有很多，但至今仍是***重要的一种就是活性炭。它可以被用来去除HRS的一些同族元素，好的伏特加品牌，但这一步骤是选择性的，有的生产商完全不使用活性炭，他们认为一个控制严格的生产过程已经足够生产出符合要求品质和纯净度的伏特加，而活性炭并不是选择性过滤，它同时也会去除对伏特加风味有着有益效果的同族元素。
据说，美洲印第安人***初与白人接触时，就是被酒所倾倒，往往不惜拿土地和人交换一些酒浆。印第安人的衰灭，伏特加品牌推荐，至少一部分原因是由于他们沉湎于酒。与俄罗斯不同的是，伏特加品牌，中国酒史如此之长且尚酒之风如此普遍，但酗酒之害并不严重。原因之一在于中国历来倡导“酒礼”与“酒德”，并设有酒官，强制限酒，把禁止滥饮、防止酒祸***化，从而保证了中国酒文化始终沿着正确的方向发展。原因之二就是中国历代的“禁酒”主要是从“节粮”这个角度提出来的。如果天下都用粮食造酒，势必会使天下缺粮而***丛生，危及社稷。而此后历史大规模的真正禁酒，绝非仅仅因为酗酒造成社会问题，而主要是备战积聚粮食等所使然。
伏特加已经不再是东欧的特产，现在几乎全世界都有生产！不仅如此，随着物流的发展和干型原料的使用，一个生产商几乎可以使用任何他想要使用的原材料。传统上，俄罗斯伏特加倾向于是小麦为基础，波兰是黑麦和土豆为基础，瑞典是冬季小麦，而芬兰是大麦为基础。不过，现在已无法保证这些***还遵循这一原则，而且，更不能笼统地归类各个***伏特加的风格了。
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