真***装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。真***装机常被用于食品行业，因为经过真***装以后，食品能够抗y氧化，从而达到长期保存的目的。
真空，这一术语译自拉丁文vacuo，其意义是虚无。其实真空应理解为气体较稀薄的空间。在指d定的空间内，低于一个大气压力的气体状态统称为真空。真空状态下气体稀薄程度称为真空度（degree ofvacuum），通常用压力值表示。因此真***装实际上不是完全真空的，采用真***装技术包装的食品容器内的真空度通常在600-1333Pa。所以，又将真***装称为减压包装或排气包装。
真***装技术起源于20世纪40年代。1950年，羊肉牛肉真***装机特点，聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真***装，此后，真***装便得到迅速发展。
DZ-盒式真***装机
本机热封温度可调，运输速度可调，抽真空、充气可调，适合各种塑料盒及塑料杯及纸塑复合杯的包装。具有超载保护等安全警示系统。
盒式真***装机设备特点：
1.人工摆盒
2.使用文本控制，设定时间、温度，抽气时间。
3.采用光膜或者彩膜，这个根据用户需要进行选择。
4.包装好自动切割，羊肉牛肉真***装机价格，不需要人工进行切割。方便易操作。
虾中营养物质是非常丰富的，武威羊肉牛肉真***装机，肉质松软，便于消化，羊肉牛肉真***装机直供，并且，虾体中内有重要的一种物质——虾青素，就是指表面红颜色的成分，其颜色越深说明虾青素的含量越高。
那么小袋虾仁抽真空要选择哪种型号的真***装机合适呢？理论上来讲，很多机型都可以，例：双室真***装机、连续式真***装机、滚动真***装机等多种型号可供选择。
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