老婆饼的做法-点心郎-老婆饼

点心郎|陈纪华：精耕餐饮行业，品质成为指明灯

【品质成为关键，食客欢乐才是动力】

如今，想要保证品质，势必会导致成本大幅增加，从而损失大部分利润。陈纪华深知这个过程自然是万般辛苦的，但他却很自豪——做饮食要对得起自己的良心，把点心郎当做自己的家，把客人当做自己的亲人。***开心的事是得到客人的认可与肯定。

笔者了解到，老婆饼，无论是从原材料、研发配方、改进生产流程还是定制相关机械，陈纪华都亲自把关。确保“源头”品质才能确保产出品质，将老婆饼、芙蓉酥、糯米鸡等各类传统点心的品质都推向新的高度！

如今，在餐饮行业中，陈纪华获得相当高的成就，凭借的是他专注于该行业20多年的耐心和毅力，坚持的决心和改变的眼光令他成为点心郎的一盏指明灯，而餐饮行业正是拥有这样的有志之士才能不断发展，不断进步！

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点心郎老婆饼【五层包装，稳定固型】

【一、天地盖】

第1层是天地盖。因为点心郎他们家老婆饼的酥皮十分酥化，所以用天地盖将老婆饼严严实实地将它包裹住。根据老婆饼的高度、宽度以及整个体积所设计的天地盖，保持老婆饼的完整性，同时也起到有效防震的作用。

【二、内包装袋】

第2层是内包装袋。可以更好地包裹住装在天地盖里面的老婆饼，老婆饼的做法，减少天地盖在内包装的活动空间，新派水果馅老婆饼，让老婆饼尽可能地保持“原地不动”；让它保持原样，并不会像其他饼类一样，在内包装袋里面留着很大的空隙，随便扔几下就碎掉了。

【三、固定内托】

第3层是固定内托。一个固定内托里面有6个卡位，卡位斜向45度，将老婆饼放进45度的卡位里面，和包装盒保持一个斜三角。毕竟大家都知道，新派老婆饼，三角形的稳定性***稳固嘛！

【四、外包装盒】

第4层是外包装盒。外包装盒里面放着固定内托，6个老婆饼整齐地陈列在里面。

【五、快递盒子】

***后一层是将外包装盒装起来的快递盒子啦！在运输过程中难免会有颠簸，所以呀，他们从***外面的包装入手，将里面包装包裹得严严实实，才保证装在里面的老婆饼不受损坏哦~

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点心郎——体验“酥”的全新艺术境界

【场景】——随时随地

【野餐/旅行】

每到假期，就像逃离野外，去其他地方看一下外面的世界。有时候依旧躲不过车上漫长的等候时间，也躲不过途中餐品的昂贵难吃，从包里掏出老婆饼，跟朋友/闺蜜一起分享，何尝不是一种乐趣呢？

【送礼】

每逢年过节，必然会有以下几种情况出现：放下手中的工作，归家陪伴父母；跟父母一起，探望亲朋好友；跟朋友/同事一起，拜访客户***……当然，这个时候，两手空空怎么能行呢？不妨试试，带上点心郎老婆饼吧！吃上的是饼，送上的是爱，而心里念的是情~

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