贵州全自动巴氏杀菌流水线

巴氏杀菌机工作原理：

是指低于100摄氏度的杀菌方式。适合于软包装蔬菜制品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌，也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫、杀青等。巴氏杀菌机杀菌温度可以自由设定。在可调范围内，时间可调。通过温度自动调节， 既能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动，保持食品原有的品质，达到对食品不加防腐剂和添加剂，而延长保质期，从而保护了人们的生命健康。同时对杀菌后的物品通过冷却水进行冷却，并用强风将包装物表面吹干后包装入库，可延长食品货架期。

二、设备构成：

本设备由杀菌机、冷却机及电气部分组成，通过电气控制，实现自动化连续式作业；

根据控制方式不同分两种规格型式：

1、标准控制型：采用蒸汽电磁阀与温度传感器联动控制。

2、电脑全自动控制型：采用电脑触摸屏与PLC自动执行进行控制。

贵州全自动巴氏杀菌流水线

巴氏杀菌机功能：

1. 设备槽体采用SUS304不锈钢制造，采用框架结构安全卫生。

2. 传送网带采用进口网式输送网带,耐高温,对包装后物料无损伤。 3.为保证产品杀菌无上浮杀菌彻底无死角采用双层网带设计，网带同步运转保证产品***先出。

4.水循环由出料端往进料端循环，使杀菌温度更均衡，循环水泵前边加有过滤系统，以防止槽内杂质抽到泵中，长时间在杀菌（冷却）槽内循环。

5.设备有单独的控制PLC控制系统，操作简单维修方便。

6. 杀菌温度:60-99℃范围内任意设定；出水温度20-40℃；杀菌时间:8-40分钟，杀菌时间杀菌温度做到可调节，达到针对不同产品都能使用的目的。

贵州全自动巴氏杀菌流水线

巴氏杀菌机介绍

巴氏杀菌流水线是一款自动低温杀菌机，可实现杀菌-冷却-干燥连续巴氏灭菌生产机组。适用于袋装和瓶装果蔬汁饮料、酱腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、豆制品等食品领域的灭菌。该机还适用于果蔬的漂烫或预煮等工序。前段为灭菌区，后段为冷却区，杀菌时间和温度自动控温。

巴氏杀菌机特点

整机采用优质SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易***。解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”，大大提高了灭菌的成功率，是理想的生产线设备

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