种来源
泥鳅苗种为2009年3-5月收购的野生种苗，泥鳅养殖前景，购买野生泥鳅苗时，尽量选择人工诱捕的苗种，要求规格整齐、健壮活泼、无病无伤、无畸形，体色以桔***或青***为佳。野生种苗的挑选方法为：将泥鳅苗放入塑料盆中，加入半盆水，用手按一定的方向螺旋式划动，形成漩涡，体质差的泥鳅苗在漩涡的中间，体质好的泥鳅苗逆水能力强，在盆的边沿，泥鳅养殖前景，去除中间的泥鳅苗，将边沿的泥鳅苗留做种苗，泥鳅养殖前景，种苗规格大小为6～10克/尾，体长5～8厘米。
泥鳅被誉为“水中人参”，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。在医药上也具有较高价值，是我国外贸出口的重要水产品之一。泥鳅因其适应性强、***少、成活率高，且繁殖力强、饵料易得、运输方便，已成为重要的水产养殖品种。
泥鳅养殖过程中，泥鳅养殖，要注意做好病害防治工作，常见的病害有水霉病、赤鳍病、车轮虫病、曲骨病、舌杯虫病、***病、气泡病、******及其它生物敌害等。
背鳍条Ⅲ，7~8(多数为Ⅲ，8);臀鳍条Ⅲ，5;鳃耙外侧无，中华沙鳅相册 内侧10~12;脊椎骨35~36。体长为体高的4.0~5.1倍，为头长的3.5~3.7倍，为尾柄长的5.6~6.2倍，为尾柄高的6.7~7.4倍。头长为吻长的1.9~2.0倍，为眼径的9.2~11.8倍，为眼间距的3.6~4.2倍。体长而侧扁。头尖而侧扁。吻长，口亚下位。上、下唇皮褶发达，并与上、下颌分离。颐下有1对钮状突起。须3对，吻端2对，口角1对。
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