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什么是肥羔羊？可能在不少养殖户心中没有一个严格的标准，那么，我们今天就来讲一讲，关于肥羔羊的养殖技术。肥羔羊一般是2-3个月断奶，4-6个月育肥，体重达到30千克到40千克的就适宜出栏，它相比大羊，饲养的周期就缩短了，饲料的投入量减少了，并且提高了出栏率。养殖肥羔羊有利于***化集约化的生产。
肥羔羊的饲养，在哺乳期就要使其早开食，特别是山羊适应精料能力差，为保其在哺乳期早食、多食，应特别注意所选饲料适口性要好，质量要高。肥羔羊断奶时间可根据其开食情况灵活掌握，断奶羔羊的饲养管理更要重视。开始阶段，用优质干草、新鲜牧草，如禾荬草、牧素草等，同时配合饲料饲喂。如果羔羊在冬春期断奶，应用收储的熟干草或人工青饲料娥菜草，搭配青贮、氨化或微贮过的农作物秸秆饲喂，未经加工处理的秸秆不能喂。补饲的精料品种要多样，一般采用玉米40%，大麦27%、麸皮15%、豆饼16%、骨粉1.5%、***0.5%的混合饲料。另外在饲料中添加多种微量元素和复合***，并保证羔羊饮水充足。
肥羔羊在育肥前应有一个预饲期：3天内只喂干草，4～6天内仍以干草日粮为主，同时添加配合日粮，7―10天内可供给配合日粮，青、精、粗料，蛋白质含量为12.9%，消化能为10.47兆焦，钙0.78%，磷0.24%。预饲期间，1天喂2次，每次投喂量以能在45分钟内吃完为准。勤检查，观察羊只采食活动情况、精神状况和对响声的灵敏反应，发现问题及时对症采取相应措施处置。预饲期结束后进入正式育肥期，应根据育肥计划和增长要求，可选用不同日粮。在饲养管理方面，羔羊先喂10～14天预饲期日粮，再转用青贮饲料型育肥日粮或配合日粮。羔羊每日每只进食量应不少于2―3公斤，否则达不到预计的日增重。饲喂的饲料要过秤，不能估计重量。
羔羊饲料产品特点:
1、营养均衡，充分满足羔羊生长发育所需的各种营养物质；
2、适口性好，消化率高，增加羔羊采食量，显著提高日增重。
3、含有特殊生理缓冲剂、瘤胃调控剂、促生长因子，***长膘，提高羔羊成活率；
4、促进羔羊瘤胃发育，有效防止瘤胃积食、酸***等***；
5、增强抗病能力，减少羔羊断奶应激，降低羔羊腹泻率的发生。