1、木薯酒糟粉是采用******的液体发酵法制取乙醇后副产品，干燥而成的，含有大量的可溶
性蛋白、酵母菌体蛋白、矿物质、多种氨基酸、B族***及未知生长因子等营养源。木薯作为饲料原料已有很长的历史，在实际应用中肉料比为3.7-4.0：1，比喂玉米无疑有良好的经济效益。西欧各国已大量进口木薯代替玉米粗粉。研究认为木薯粉和木薯酒糟都是优质廉价能量饲料。
2、 木薯酒糟的色泽与性状和菜粕差异不大，气味带有酸味和甜味。 该产品可用于反刍动物
牛、羊、马等动物饲料，也可适量添加到鱼、猪、鸭、鹅、兔等动物饲料。该产品粗蛋白
含量高于玉米、麦麸、米糠等饲料原料，可替代部分饲料原料的比例，能降低饲料和养殖
成本30%以上。在饲料配方中添加20%都不影响成品饲料的色泽和气味，建议鲤鱼、鲫鱼料添加2-3%，混养料添加5-10%，草鳊鱼料添加10-20%。在肉猪、肉鸭、肉鸡配合饲料中使用2%～10％。
3、 啤酒糟和麸皮的氨基酸摘自《中国饲料数据库》,木薯酒糟是***粮食局无锡饲料粮油检测中心检测结果.木薯酒糟的苏氨酸、蛋氨酸、组氨酸、赖氨酸都比较高与啤酒糟不相上下，远远高于麸皮。