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大家切记：洗面水一定不要倒掉。这时候教大家怎么做卷馍的馍皮。
洗面水没倒掉吧？倒掉你就做不成了，洗面水在盆里澄一会，等到水面上有清水。
把清水倒掉，卷馍培训电话，之留下白面水，越浓越好，现在开始做馍皮，平底锅准备好，把刚才洗面筋澄的洗面水倒在上面。
平低锅要保持相当高的温度，把洗面水倒在平底锅上摊出一个圆型，基本上馍皮就做成了。
现在就的把面筋放到锅里煮熟。
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