咖啡烘焙是一门易学难精的学问，如同烹饪做菜，任何人都能烹调食物，吃了也可以充饥，但是你烹调出来的食物属于哪个层级？从「会做菜」到「大厨」，之间的程度差异何其远、何其大？
烘焙咖啡也是一样，天津咖啡烘焙培训班，会烘焙咖啡不等于烘焙得出好咖啡。我们可以简单地将咖啡烘焙技能的程度归纳为三个层次，天津咖啡烘焙培训，如果你也是咖啡烘焙师，赶快看一看自己属于哪一个层次？
一层次：基础烘焙
这里是指熟知咖啡豆烘焙的基础技能，有能力将咖啡生豆烘焙成具有商业价值之咖啡豆产品者。具有商业价值代表你已经有基础的烘焙技能，烘焙出来的咖啡豆能得到市场的接受与认同。如果你自认为会烘焙咖啡，但是你烘焙的咖啡豆除了你自己以外，没有别人愿意花钱购买的话，那么麼你只属于玩家休闲性质，天津咖啡烘焙培训价格，连一层级「基础烘焙」都不到。
作为消费者，如果你喜欢“浓一点”的咖啡，在选择咖啡之前，请向咖啡师询问咖啡的烘焙方式。如果咖啡是轻度烘焙的，而你嫌咖啡不够浓，让咖啡师给你做双倍浓缩咖啡，小心咖啡会变得太酸；如果是中度烘焙，咖啡的浓度应该能够令你满意；如果只有轻度烘焙，那么请要求咖啡师减少用奶的量，或直接告诉他你不喜欢喝太酸的咖啡，看看他有什么建议；又或者，你可以选择其它的冲泡方式，例如手冲咖啡。
反文化咖啡风味轮深焙凸显木质熏香浅焙可以凸显花、草、水果酸香的明亮气味，但无药可救的深焙迷却爱上树脂成分的熏香、闷香、呛香与酒气，天津咖啡烘焙，此乃梅纳反应与干馏作用的产物。（树脂成分：松柏类的松科与杉科，皆分泌烯类化合物的松，具有辛香味以抵御虫害或松鼠啃食）“干馏作用”是指固体或有机物隔离空气，干烧到完全碳化，而隔绝空气旨在防止氧气助燃或炸。
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