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青岛环速科技有限公司

普通会员12
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企业等级:普通会员
经营模式:
所在地区:山东 青岛
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企业概况

青岛环速科技有限公司,始于2004年,是一家致力于卫生级食品深加工设备研发和生产的高新技术企业。真空快速冷却机,灭菌洗筐机,智能搅拌锅,果蔬清洗机等都是从食品无菌加工理念出发,自主设计研发的智能化,高效益节能设备;并为食品企业提供无菌生产配套设备及系统化解决方案。无菌、高效、节能、卫生是环速一贯坚持......

豆角保鲜真空预冷机价格 食品安全,设备卫生

产品编号:255639213                    更新时间:2018-12-07
价格: ¥180000.00

青岛环速科技有限公司

  • 主营业务:切丝机,搅拌锅,真空快速冷却机,周转筐清洗机,蔬菜气泡清洗机...
  • 公司官网:www.chinahuansu.com/
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产品详情

原装真空预冷机批发真空预冷机设备,8~15分钟解决食品预冷难题。传统冷却方式冷却时间长,食品表面温度与中心温差大,冷却后***及尘埃附着于食品表面,极易导致微生物超标问题。熟食品在20℃-50℃放置时间越长,其生物发酵和***繁殖速度越快,以致产品产生严重的***差别问题,缩短食品的保质期。且熟食品在传统冷却过程中大幅膨胀,冷却完成后会急速缩小,导致冷却后的食品品相差,失去了原有的口感。

原装真空预冷机批发利用水蒸发吸热的特点,能使食品快速降温,有效避开20-50℃***繁殖温度带。盒饭真空冷却机与传统冷库相比,解决了冷却过程中食品表面与中心温差大的问题,避免长时间暴露在20-50℃的空气中,***了***的大量繁殖,从而解决了严重的微生物超标问题,延长食品保质期。
熟食品真空预冷机的智能冷水机组采用分离设计,彻底杜绝了在食品加工过程中厂区的物料二次污染。500熟食预冷机运行过程中无噪音,相比传统冷却更环保、更***、费用更低,一至两年省回成本。环速新型智能冷水机组,使用季节性分明,春、秋、冬季利用自然空气能源给水降温。只有夏季采用压缩机制冷模式给水降温,此种运行模式大大降低与运行成本。环速第四代真空冷却机比第二代冷却机省能47%,比日本第三代冷却机省能19%,比冷库节能高达94%。

真空冷却机供应商优势如下:
1、西安真空预冷机自动化程度高:可通过压力传感器控制制冷系统和真空系统压力,方便调节真空预冷机的真空度,并且可远程操控,便于监控设备运行和快速解决设备故障。
2、豆腐真空冷却机高度精准:配备精密式数显温度、湿度控制器,***控制真空度及湿度。
3、原装真空预冷机批发设备安全稳定:电气部分采用***品牌产品,保证机器工作稳定寿命长久,操作安全。
4、保鲜时间长,可做到无须进冷库就直接运输,短途运输可不用保温车。

项目

单位

型号

ZKL-150

设备本体

标准处理量

kg/批

150

冷却终温为25℃每批次用时

min

8-14

冷却终温为15℃每批次用时

min

10-18

冷却终温为10℃每批次用时

min

16-29

***大工作尺寸(深×宽×高)

mm

938×755×1692

外形尺寸(深×宽×高)

mm

1240×3038×2266

开门型式

悬挂式推拉门

电源

三相五线制 AC380V 50Hz

设备功率(50Hz)

kW

2.75

门开关方式

单开门

设备净重

kg

1500

底座面积

mm x mm

980 x 890

清洗方式

设备内表面

直接水洗

设备外表面

直接水洗

接口尺寸

设备本体

真空泵进水口

DN20内丝

真空泵排水口

φ32卡箍接头/φ32皮管接头

冷却水进口

DN50突面法兰

冷却水出口

DN50突面法兰

蒸汽进口

DN20内丝

外围供给

冷却水水温

5-40根据物料冷却温度不同

冷却水流量

m3/h

≥20

真空泵工作液供给量

m3/h

0.1-0.3

蒸汽压力

Mpa

0.2-0.3

蒸汽供给量

kg/h

60-120

外围设备

(选配)

智能冷水机组

ZL-25

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地址:主营产品:切丝机,搅拌锅,真空快速冷却机,周转筐清洗机,蔬菜气泡清洗机...

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