工业牛油
参数 灰牛油2200/T 精炼牛油2500/T
%水份 0.25 .***大 0.25 ***大
% 杂质 0.25 ***大 0.25***大
不皂化物 0.50***大 0.50***大
% MIU 1.00 máx. ***大 1 .00***大
% 游离脂肪酸 2.5 máx***大. 1.0***大
皂化值(又皂化作用) 185-202 185-202
含碘值 45-52***大 45-52
过氧化物(***大) 3.0 meq/kg. 2.0 meq/kg
气味 无粪便气味 无粪便气味
熔点 41.0 - 42.5 41.0 - 42.5
色度 <5 <1
Цвет Lovibond (细胞келья 5?) Color Lovibond (celda 5?) 6.0 красный макс. 2.5 красный макс.
分离两个周期 Нет No Нет No
聚乙稀含量 100ppm 100ppm