泾阳佳沃农业有限公司（企业***代码：800174）成立于2015年，注册资本2000万元，立足于《那年花开月正圆》大义秦商周莹故里，主要从事冬枣基地种植、收购储存、分拣包装到运输销售的全产业链业务；脆冬枣的精深加工；枣芽茶的加工；种苗繁育、新技术、新品种引进推广；旅游观光以及进出口。
泾阳佳沃农业有限公司本着“注魂于枣，立匠于心”的理念，致力于国内水果标准化，产业化，品牌化，规模化，互联网化，国际化的发展道路。
公司现有省级企业创新研发中心1座，检测中心1个，标准化包装车间1个，2000平米温室冬枣试验站1座，自有2个冬枣生产示范基地700多亩。***个基地位于泾阳县中张镇占地约200亩，已建成标准化温室51座，第二个基地位于泾阳县安吴镇占地约500亩，规划辐射带动周边农户发展10万亩，采取冬枣产业+农户发展模式，对外形成一个品牌“金安吴”由公司***运营销售。
金安吴冬枣果大、皮薄、核小、汁多、肉质细嫩酥脆、色泽鲜艳、凝重、富含钙、铁、锌等多种矿物质，每百克***C含量为可达550mg以上远远高于其它品种，此外，金安吴冬枣还含有较多的***A、***E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素
金安吴冬枣7月份上市销售方式主要为：与国内大型流通企业以订单方式定向种植，向***各大果商产地直供，对外出口贸易。