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恒温库是冷库的一种,只是稍微特殊一些而已,此外还有一些高温库、低温库、恒温库、速冻库统称冷库。压缩机是小型冷库***主要的用电设备,在冷库设计中,一般根据全年出现的机械负荷工况确定配机以满足热负荷高峰期要求。然而在实际运行中,由于存在着食品冷加工与贮藏的淡旺季变化和其他的变化因素,往往设计时所选配的压缩机满负荷运行时间较短,低负荷运行时间长以至于压缩机大部分运行时间处于小于设计负荷工况下运行,节能潜力大。
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降温缓慢的原因:
1.冷冻系统设计不合理时,冷冻油在蒸发器中残留,随着时间的增长,油的累积过多会严重影响制冷效果,应进行放油。如果蒸发器无其他故障,而蒸发管结霜稀稀拉拉不完整,既可判定为此类原因。
2.冷库内货物堆积过多,负荷大。或货物摆放在风机送风风道,阻碍风机送风。
3.冷风机配置过小。
4.冷风机选型不对,导致化霜过于频繁;化霜周期过短或化霜时间过长;库温回温高。
5.膨胀阀选型不对,或安装及调节不当。
6.制冷剂充注过多或过少。
7.冷风机与冷凝机组连接管道过长,热损耗及热负荷过高。
8.冷风机压力损耗较大时,考虑更换外平衡膨胀阀。
9.观察冷风机电机有无反转现象;进、出管有无接反现象。
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水产冷库一般配备较大的制冰能力。渔船作业大部分在近海,每个航次的周期约15天,只有少数渔船带有***装置,大部分渔船卸港后必须带冰出海。而渔业生产的集中性必然导致供冰的集中性,因此,水产冷库没有较大的制冰能力是难于满足生产要求的。但为提高制冰设备的全年利用率,一般都配备相当数量的贮冰库,以调剂制冰能力少和集中供冰量大之间的矛盾。
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