产品说明：
酵母抽提物（酵母精或酵母味素）是通过酵母细胞中蛋白质等物质水解获得的氨基酸、肽、小分子蛋白、核苷酸、糖、***和风味化合物，它具有增鲜、增香及赋予食品醇厚等功能，使产品风味浓郁及口感淳厚，广泛应用于汤类、酱、调味汁、休闲食品和肉制品，在欧美日等***已普遍采用酵母抽提物来代取代肉类水解物或代替味精。
酵母抽提物（膏状） 酵母抽提物（粉状） 猪肉风味型酵母抽提物 牛肉风味型酵母抽提物
鸡肉风味型酵母抽提物 酱油专用型酵母抽提物 酱卤专用型酵母抽提物
酱包 、粉包
肉制品（火腿、香肠、罐头、肉丸等） 鸡精及家用调料 蚝油、调味汁 酱油、酱类、醋
休闲食品（膨化食品、薯条、虾条）
酱卤制品（烧烤食品）
酵母味素在酱卤、烧烤制品中的应用 豆豉餐饮（火锅底料、各式汤类、菜肴）
饼干、素食等
营养滋补食品、***品
生化培养基