广式老婆饼-点心郎-老婆饼

点心郎老婆饼有多好吃？

咬下去，一口满足！

独特口感在唇齿之间旋转amp;跳跃amp;不停歇

酥香柔软，甜而不腻，恰到好处

玫瑰花馅的软绵遇上酥皮的层叠起伏

好吃到原地爆i炸！！

掰开才知道，厉害了我的老婆饼

小小身材却大有乾坤

第i一层是手工擀制的酥皮

第二层是香甜软绵的玫瑰花馅

酥皮包裹着玫瑰花馅

犹如一个初出世事的少女

羞涩而美丽

刷上蛋液进烤炉 黄澄澄金灿灿的老婆饼即将出炉~

打开包装后扑鼻而来的清香 直击自己的内心吧！

隐藏不住自己吃货的本性 那就顺从自己的心吧~

联系我司了解：老婆饼、芙蓉酥、糯米鸡、点心郎

点心郎老婆饼【五层包装，稳定固型】

【一、天地盖】

第1层是天地盖。因为点心郎他们家老婆饼的酥皮十分酥化，广式老婆饼，所以用天地盖将老婆饼严严实实地将它包裹住。根据老婆饼的高度、宽度以及整个体积所设计的天地盖，保持老婆饼的完整性，同时也起到有效防震的作用。

【二、内包装袋】

第2层是内包装袋。可以更好地包裹住装在天地盖里面的老婆饼，减少天地盖在内包装的活动空间，让老婆饼尽可能地保持“原地不动”；让它保持原样，并不会像其他饼类一样，在内包装袋里面留着很大的空隙，随便扔几下就碎掉了。

【三、固定内托】

第3层是固定内托。一个固定内托里面有6个卡位，卡位斜向45度，将老婆饼放进45度的卡位里面，和包装盒保持一个斜三角。毕竟大家都知道，三角形的稳定性***稳固嘛！

【四、外包装盒】

第4层是外包装盒。外包装盒里面放着固定内托，6个老婆饼整齐地陈列在里面。

【五、快递盒子】

***后一层是将外包装盒装起来的快递盒子啦！在运输过程中难免会有颠簸，所以呀，他们从***外面的包装入手，将里面包装包裹得严严实实，才保证装在里面的老婆饼不受损坏哦~

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佛山市喜隆食品有限公司，同位于佛山市南海区大沥镇盐步东秀碧华村——喜隆食品主营酥饼类产品，喜銮食品主营糕点类产品。公司生产质量健康、口感、外观精美的食品，深受广大消费者的喜爱与青睐。质量求生存，技术求发展的经营方针，诚信互惠，共创双赢的合作机制，致力培养有实力的经销商，逐步发展成为一家有自主权，绿色环保的中型食品企业。旗下主要产品包括老婆饼、芙蓉酥、糯米鸡、各式西饼等；公司还设有***精英，为客户量身定制各类加工贴牌产品，目前已为学校、企业、茶馆、展会、婚庆公司等多个客户达成愉快友好的合作关系，深受好评。联系我司了解：老婆饼、芙蓉酥、糯米鸡、点心郎

老婆饼的由来

老婆饼是广州一带的名小吃，它还有个雅号叫“冬茸酥”老婆饼是广东潮式月饼中用料***少、做工***简且***为人们所熟知的饼类。

外皮烤成诱人的金***，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了。关于老婆饼，有这样一个传说：以前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇，由于老父病重，家中无钱医i治，媳妇只好卖身进入地主家，哪种牌子的老婆饼***正宗，挣钱给家翁治i病。失去妻子的丈夫并没有气馁，研制出一道味道奇好的饼，***终以卖饼***赎回了妻子，重新过上了幸福生活。这道美食流传开来后，便被人们称作老婆饼。

酥香老婆饼的做法：

1.先来做水***，取中筋面粉100克、猪油10克、鸡蛋液10克、白砂糖10克，清水45克混合在一起，揉成光滑柔软的面团。把面团均分成16份，搓圆，静默松弛半小时。

2.接着制作油酥，取中筋面粉80克、猪油50克揉匀成团，均分为16份，搓圆。

3.水***用擀面杖擀开，把油酥包在里面，捏紧收口。水***擀大一些，且中间厚，周边薄。

4.面团收口朝下，用擀面杖擀成椭圆面片，再把面处卷起来。

5.卷起的面皮，收口朝下，用擀面杖擀开，然后再次卷起来。接着，静置松弛半小时，依然是用保鲜膜盖住。

6.300克绿豆馅均分16份，搓圆。松弛好的面团，用手掌压扁，广式新派老婆饼，再用擀面杖擀成较大的圆形皮子，包绿豆馅后，老婆饼，收口朝下，并用手掌轻轻压扁，成为老婆饼的雏形。

7.饼面均匀的抹上一层鸡蛋液，撒些白芝麻，并在饼的表面划两刀。

需要划破饼的面皮，这样不仅成品美观，而且在烤制过程中，馅料的热量能够排出。

8.烤箱200度，老婆饼价钱，预热后，老婆饼加盟，中层烤制15分钟。