新型小吃设备,松饼机,华夫炉西格玛厂家***
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一、松饼机,华夫炉简介
松饼:其实就是一种水份较少的蛋糕,是一鸡蛋、糖、面粉为基本材料,其构造原理与蛋糕相通。只不过松饼的配方水份较少以及在面糊装盘与造型的方式上与蛋糕有所差异。我们都知道蛋糕配方水份多,所搅拌完成的面糊状态稀释,必须用于烤盘或烤模来烘烤定型.而松饼的配方水份少,所搅拌完成的面糊状态浓稠,有***的可塑性,故以面糊装袋用于[挤出]一个个小颗粒造型在烤盘纸上,再经烘烤定型,***后再将烤完成的小蛋糕两片合为一体,其中可夹入各种美味可口的馅料后来完成松饼的特色。 温控旋钮以及时间旋钮;***能发***,不粘层表面处理,配有控温提示灯,操作简单,清洁方便.
二、松饼机,华夫炉性能及技术参数
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华夫炉-ptj-001 花形松饼机 赠送操作说明和配方资料
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华夫炉-ptj-002 方形松饼机 赠送操作说明和配方资料
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单头雪糕脆皮机 单头美国派烘烤(松饼)机
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双头雪糕脆皮机 双头美国派烘烤(松饼机) 电 源:220V 50Hz 功 率:2 .0 KW 外形尺寸:500x380x300mm 特 性: 1.豪华外形设计,整机结构安全合理. 2.采用铸铝烘炉板,烘炉直径178mm. 3.配有温控器和定时器. |




