油脂脱色中吸附剂的种类都有哪些
活性炭 活性炭是由木屑、蔗渣、谷壳、硬果壳等炭化后,再经过化学或者物理活化处理而成。其主要成分是碳,具有疏松的空隙,比表面积大,脱色系数高,并具有疏水性,能够吸附高分子物质,对于蓝色和绿***素的脱除特别有效,还能脱除微量矿物油带给油脂的闪光。此外,对于气体、多环芳烃等也有较强的吸附能力。由于价格昂贵,吸油率较高,在油脂脱色操作中往往与漂土或者活性白土一起使用。混合使用可以明显提高脱色能力,并脱除漂土腥味。





在油脂浸出工艺中溶剂是循环使用的,但由于多种原因会造成溶剂在循环使用中产生损耗。生产过程中溶剂损耗的原因主要有:浸出毛油中残留的溶剂;成品粕中残留溶剂;排空废气中残留溶剂;排空尾气中残留溶剂;设备、管道、管件等密封不严处泄漏的溶剂等。
生产中不可避免溶剂损耗形成的原因主要有:浸出毛油中残留的溶剂;成品粕中残留溶剂;排空废气中残留溶剂;排空尾气中残留溶剂等等。不可避免溶剂损耗的量取决于所选定的工艺流程、设备结构性能、浸出物料种类的性质、所采用溶剂的成分和性质、工人操作水平、生产规模等多种因素。浸出物料的结构性能不同,在相同浸出生产条件下的溶剂损耗是不同的。如果浸出物料的粉末度大、水分高、溶剂通过料层的渗透性差,浸出后粕中残油率和湿粕含溶都升高,湿粕蒸脱效果就会下降,由此造成成品粕中残留溶剂偏高。
除不可避免的溶剂损耗之外,由于设备制造不良、操作维修不当等原因所造成的溶剂的跑冒滴漏,茶籽油设备供应,是造成浸出车间溶剂消耗高的主要原因;此外,由于工艺不完善,生产运行不良等造成的技术指标低下等原因,造成可避免溶剂损耗量增加等。但是这部分溶剂消耗在运行中是可以控制的,因此这部分被称作是可避免的溶剂损耗。
油脂浸出设备的浸出工艺的选择依据是浸出生产能否顺利进行,与所选择的工艺流程关系密切,它直接影响到油厂投产后的产品质量、生产成本、生产能力和操作条件等诸多方面。因此,应该采用既***又合理的工艺流程。
根据原料的品种和性质进行选择 根据原料品种的不同,采用不同的工艺流程,如加工棉籽,其工艺流程为:棉籽→清洗→脱绒→剥壳→仁壳分离→软化→轧胚→蒸炒→预榨→浸出; 若加工油菜籽,工艺流程则是:油菜籽→清选→轧胚→蒸炒→预榨→浸出;
根据原料含油率的不同,确定是否采用一次浸出或预榨浸出。如上所述,油菜籽、棉籽仁都属于高含油原料,故应采用预榨浸出工艺。而大豆的含油量较低,则应采用一次浸出工艺。 大豆→清选→破碎→软化→轧胚→干燥→浸出;
根据对产品和副产品的要求进行选择 对产品和副产品的要求不同,工艺条件也应随之改变,如同样是加工大豆,大豆粕要用来提取蛋白14粉,就要求大豆脱皮,以减少粗纤维的含量,相对提高蛋白质含量,工艺流程为: 大豆→清选→干燥→调温→破碎→脱皮→软化→轧胚→浸出→浸出粕→烘烤→冷却→粉碎→高蛋白大豆粉
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