企业资质

山东西王集团有限公司

普通会员16
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企业等级:普通会员
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所在地区:山东 滨州
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企业概况

西王集团有限公司始建于1986年,是集玉米加工、钢铁、房地产、酒水、物流、热电于一体的全国大型工业企业集团。目前,企业年加工玉米能力为180万吨,形成年产120万吨淀粉的生产规模,具备100万吨淀粉糖的生产能力;年产20万吨玉米油、30万吨饲料、8万吨碧云洞矿泉水、5000吨范公白酒、150万吨螺纹......

玉米淀粉,麦芽糊精

产品编号:2804228                    更新时间:2020-08-14
价格: ¥4150.00
山东西王集团有限公司

山东西王集团有限公司

  • 主营业务:麦芽糊精,玉米淀粉,口服葡萄糖
  • 公司官网:www.xiwang.cn
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产品详情

我公司长年、大量供应优质玉米淀粉(食用一级),麦芽糊精;

 糊精现产品生产执行标准GB/T 20884-2007 ,各类产品规格俱全(DE值≤10%,10-15%,15-20%,20-25%,25-30%,30-35%),也可根据用户需求生产。
 (一)在食品工业中的应用
1、糖果类
在糖果制造中加入适量的麦芽糊精,可防止糖果"返砂""烊化"增强糖果的弹性和韧性、改善风味、改善口感、预防潮解、降低消除粘牙现象,减少牙病,延长糖果的货架存放期。
2、婴***食品类
用于奶粉等婴***食品中,可减少营养的损失、改善口感,能满足儿童的实际需要,促进儿童的健康成长。
3、冰冻食品类
可增强冰淇淋的粘性,使产品膨松、细腻,提高乳化效果;在冰棒、冰果制作中加入麦芽糊精,可抗结晶、提高***温度、加强风味、改善口感。
4、固体饮料、调味料、香精类
作为速溶麦片、奶粉、鸡精等食品的粘合剂和填充剂,可提高产品的溶解性能,改善口感和风味,防止产品潮解。
5、饼干、西点类
以麦芽糊精代替砂糖,在糕饼、脆饼等低水份(10%以下)的产品中应用,可控制面团的粘度、形成较佳的口感,避免干化、脆化。在松软饼干、蛋糕等水分含量10%以上的产品中应用,可增加面团粘度,帮助成形、控制甜度、避免反糖。同时,使产品达到良好的色泽,保水性良好。
6、液体饮料类
液体饮料以麦芽糊精作为制作原料,可增加产品的稠度,稳定产品的结构,改善口感和风味。
(二)麦芽糊精在造纸工业中的应用
麦芽糊精具有较好的流动性及较强的粘合能力,在国外已将其应用于造纸行业中,作为表面的施胶剂和涂布(纸)涂料的粘合剂,国内有的造纸厂将其应用于铜版纸的生产,用于表面旋胶时,不但吸附在纸面纤维上,同时也向纸内渗透,提高纤维间的粘合力,改善外观及物理性能。用它代替先前的干酪素或聚乙烯醇,可显著降低生产成本和能耗。
(三)日用化工及精细化工行业中的应用
在粉状化妆品中作为遮盖剂和吸附剂,对增强皮肤的光泽和弹性,保护皮肤有较好的***。
在牙膏生产上可代替部分CMC,作为增稠剂和稳定剂可改善牙膏的结构。
在各种化工溶剂生产上作为填充剂,可提高产品的稳定性,延长使用保存期。
麦芽糊精能和减水剂、泵送剂等建材外加剂复合使用,因为它属于缓凝剂的一种,能延缓水泥水化速度,使混凝土能按照要求达到从站到工地所需求的坍落度,符合泵送要求。
(四)医药行业中的应用
可作为***糖的增稠剂和稳定剂。
可作为片剂或冲剂的赋形剂和填充剂

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