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湖北鑫河化工有限公司

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公司在华中地区内最先采取门市店铺，亲门走访，网络营销三位结合的模式，多年来，在湖北省内形成了稳定健全的销售网络。同时广大发展全国业务，在河南，广东设有办事处，辐射面积越来越广，服务质量却从未降低。我司全体员工将不懈的努力,执着地追求卓越的质量和完美的品牌及企业形象,秉承“坦诚、勤奋、求精、向上”的企......

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蛋白胨

产品编号：2841455 更新时间：2020-08-14

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湖北鑫河化工有限公司

主营业务：硅烷偶联剂，有机化工，无机化工
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产品详情

蛋白胨

蛋白胨是一种微生物培养基的主要原料，在***、医药工业、发酵工业、生化制品及微生物学科研等领域广泛使用，满足微生物生长过程中的氮素营养需要。不同的生物体需要特定的氨基酸和多肽，用于蛋白胨生产的蛋白包括动物蛋白（酪蛋白、肉类）和植物蛋白（豆类）两种，蛋白质是高分子物质，分子量很大，结构复杂，可被酸，碱和酶所水解，使蛋白质分子断裂，分子量逐渐变小，水解成分子量大小不等的多肽和氨基酸。根据蛋白质的水解程度，有完全水解和不完全水解。蛋白质全部水解成氨基酸称完全水解，蛋白质水解后产物中有各种分子大小不等的肽段和氨基酸称不完全水解。微生物生长往往需要各种分子大小不等的肽段和各种组成的基酸。

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