2.0.19 清洁区 hygienic area
体加工、修整,心、肝、肺加工,暂存发货间,分级和计量等场所。
2.020二氧化碳致昏机 CO2 stunning machine
采用二氧化碳气体的方式将生猪致昏的设备。
2.021低压高频电致昏机 low voltage high frequency stunning machine
采用低电压高频率的方式,将生猪至昏的设备。
2.0.22 预清洗机 prewashing machine
在浸烫和剥皮前,对猪屠体进行清洗的机器。
2.0.23 隧道式蒸汽烫毛 steam scalding tunnel
猪屠体由吊链悬挂在输送机上通过蒸汽烫毛隧道。



















2.击晕
(1)、击晕是生猪屠宰过程中的一重要环节,采用瞬间击晕的目的是使生猪暂时失去知觉,处于昏迷状态,以便刺杀放血,确保刺杀操作工的安全,减少劳动强度,提高劳动生产效率,猪脱毛机参数,保持屠宰厂周围环境的安静,同时也提高了肉品的质量。
(2)、手麻电器是目前小型屠宰厂的常用麻电设备,这种麻电设备在使用前,操作工必须穿戴绝缘的长筒胶鞋和橡皮手套,以免触电,在麻电前应将麻电器的两个电极先后浸入浓度为5%的盐水,提高导电性能,麻电电压:70-90V,麻电时间:1-3s。
(3)、三点式自动击晕机是目前***进的一种麻电设备,活猪通过赶猪道进入麻电机的输送装置,托着猪的腹部四蹄悬空经过1-2分钟的输送,消除猪的紧张状态,在猪不紧张的情况下瞬间脑、心麻,击晕时间:1-3s,胶州猪脱毛机,击晕电压:150-300v,猪脱毛机规格,击晕电流:1-3安培,击晕频率:800赫兹。这种击晕方式没有血斑,没有折,延缓PH值的下降,大大改善了猪肉的品质,猪脱毛机价格,同时也改善了动物福利。
猪肚清洗机是对猪肚清洗的专用设备,具有结构紧凑、运行平稳、操作方便、洗涤干净等特点。无论是小型还是大型屠宰场均可使用,灵活度较高。
本设备主要由机架、不锈钢筒体、蜗轮减速机、电机、喷水管等组成。
猪肚由进料口投入,筒体转动,叶片与猪肚相互摩擦、喷水管冲水达到洗涤肚子的作用,洗涤好后(约4-5分钟),停机取出。

猪脱毛机规格-特恩特-青岛猪脱毛机由青岛特恩特机械有限公司提供。青岛特恩特机械有限公司()为客户提供“塑料机械,食品机械,环保机械,屠宰设备”等业务,公司拥有“特恩特”等品牌。专注于屠宰及肉类初加工设备等行业,在山东 青岛 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:张经理。