电加热夹层锅基本结构及安装
1、总体结构：
可倾式主要由锅体、电热棒、电控箱和可倾架、搅拌机等组成。
2、带搅拌式由锅体、电热棒、电控箱及支脚组成。
3、立式电加热夹层锅由锅体、电热棒、电控箱等组成。
4、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢，
外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
5、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
7、拧紧撑加上的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，熬煮可倾夹层锅图片，两端的进油管和出水管不许随锅转动。
8、安装完毕，对搅拌式夹层锅，夹层内必须加入导热油4/5满为止。再接通380V电源加入地线。电线、插座要大于所用功率1.5倍。
9、溢流口不允许装阀门。
10、放料时，先打开锅盖，再转动手轮，使锅体倾斜，使物料从出料口放出。
11、立式电加热夹层锅，可倾夹层锅图片，物料从锅底出料口排出。
1、全不锈钢制作，***卫生级设备，可倾夹层锅图片参数，符合食品卫生法标准。
2、规格齐全，外型美观，安全可靠，经久耐用。
3、可提供搅拌、立式、可倾式、固定式、电控自动式、封闭式、等多种规格型号。
4、本设备已一定压力的蒸汽为热源，具有受热面积大、热效率高耐腐蚀性强、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
1、锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头，保证锅内平整光滑。
2、可采用蒸汽、液化气、***等多种加热形式，受热面积大，热效率高。
3、可搅拌和不搅拌任意选用，采用可倾翻锅，出料快速干净。
4、结构紧凑，操作维修方便，工作效率高，耗能低，使用寿命长。
5、凡接触食品部分全部采用优质不锈钢制造，手动可倾夹层锅图片，完全符合食品卫生要求。
6、广泛适用于糖果、糕点、饮料、果汁、乳品、罐头及酿造、制药、日用化工等行业。
可倾世蒸锅的优点：
1、0-90度可任意位置停留，可实现自动出料。
2、该产品以蒸汽为热源，锅体受热均匀。锅体采用可倾式设计，可倾斜至任意角度。
3、产品全部采用不锈钢结构，外层保温，节约能源，比普通煮锅热效高30%且不***物料营养成份。
整体结构固定式主要由锅体和撑脚组成;
可倾式主要由锅体和可倾架组成;
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
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