




黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司,从事集团餐饮平台化建设的***项目,我们将运用品牌优势,什么生意好做,运营管理优势,资金优势,供应链优势,在互联网时代下,采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈,提高空间、时间、人员、资金使用效率,帮助餐饮业商家取得成功。
“餐饮电商加速孵化器”是黄小递两大核心理念之一。餐饮创业者希望有适合的场地,***的出品研发,同时得到餐饮运营咨询和指导意见,以及场地选址、营销宣传、包装设计等各领域的扶持。黄小递的线下门店从资金链支持、门店产品优化、供应链及品牌建设与推广等多方面,多维度地支持合作餐饮商户取得成功。这也是黄小递作为餐饮电商孵化器***根本的表现形式。
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外卖市场高速发展。新消费时代的消费者对餐饮的需求也在不断提高,健康、美味的同时,还要做到方便快捷。一些商家把线下搬到线上,寻求平台合作,转型做起了外卖,却顾此失彼反响平平。
究其根本,是这些商家把新零售模式当做了1 1=2的计算题。却陷入了固有场地设备,以及传统运营模式的思维框架。

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打包:客人告之需打包外带的,需在菜单上注明打包,点单进厨房后,告之厨房此单为打包,并及时将相应的打包工具配备至厨房出餐口。客人打包菜品,不需额外收费,无汤汁的菜品或饭类原则上应用打包盒盛装,带汤汁的菜品用打包桶盛装,汤汁较多的,可用两个打包桶重叠盛装,以防止客人在带走途中打包桶破损。
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