湖北淡海参专卖-【海参】(在线咨询)-荆门海参专卖

海参颜色为什么有差别？颜色越深的海参就是越好吗？

答：海参的好坏不是单纯的以颜区分，海参的颜色深浅与海参自身的品质并无关系，是由于海参在生长环境中所形成的保护色。海参习惯生活海底的岩石下、细沙中，以及海藻繁茂、波浪静稳的海水中，会根据周围生长环境不同而改变体色，海参这种变化的体色能有效的保护自己。所以，海参并不能用颜色越深就是越好来判断其品质。

海参的生长年限和营养价值有关吗？

答：海参的生长年限和营养价值是有关联的。3整年以上就可称为成年参。参龄越长的海参在海洋中度过了漫长的岁月，汲取了更多的海洋精华，其体内积蓄的营养更丰富一些。所以，年限越长的海参，肉质更厚，营养价值更高，也更珍贵。

海参，湖北黑海参专卖，有较高的营养价值，含胆固醇极低，典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇，又易消化。海参的好坏，不是个头越大越好，荆门海参专卖，主要是看泡发率。吃海参***重要的一环就是发制海参，只有把海参发好，做出来的海参不仅美观而且营养价值也不会流失。那么日常干海参怎么发呢？

一步：准备足量的纯净水或者矿泉水，干净无油的器皿。

二步：将海参置于冷纯净水中（放冰箱保鲜层），湖北新鲜海参专卖，浸泡36-48小时左右（每隔12小时换水一次），直至将海参泡软为止。

海参的家常做法：海参饺子

1、先将肉剁碎；

2、海参、水发兰片、大虾切碎；

3、把二者混合加酱油、香油、葱花、姜末、盐搅匀拌成馅。

海参的家常做法：海参小米粥

1、小米和花生洗净，湖北淡海参专卖，加水煮至稍浓稠；

2、海参和姜丝倒入小米粥中；

3、继续煮约10分钟，关火前撒上适量盐即可

海参的家常做法：凉拌海参

1、大蒜去皮捣成蒜蓉放入大腕内；

2、加料酒、酱油、精盐、味精和香油调成味汁；

3、水发海参或即食海参切成片状，与调好的味汁搅匀即可。