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济南百纳福食品技术开发有限公司

普通会员16
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企业等级:普通会员
经营模式:
所在地区:山东 济南
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公司官网:www.bnfbnf.cpooo.com
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本企业已通过工商资料核验!
企业概况

公司有三十多个小吃加盟项目:肯德基口味的炸鸡汉堡,疯狂烤翅,空心土豆粉,韩国烤馒头,台湾手抓饼,糕点,麻辣刷烤鱼,烤鸡蛋等等。公司主要是技术培训和小吃加盟,随到随学,师傅手把手教您,不限制学习时间直到您学会为止!欢迎有意向的朋友随时来公司亲自考察~~~~“百纳福”取意于&ld......

疯狂烤翅加盟,疯狂烤翅配方,特色烧烤加盟,疯狂烤翅制作方法

产品编号:2956381                    更新时间:2020-08-14
价格: ¥3380.00

济南百纳福食品技术开发有限公司

  • 主营业务:炸鸡汉堡加盟,疯狂烤翅加盟,土豆粉加盟,韩国烤馒头加盟
  • 公司官网:www.bnfbnf.cpooo.com
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产品详情

 


      百纳福飘香烤翅是在原有的基础上,结合亲身实践研究出用中香料***等配制而成的。用这种配料去腌泡猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、蔬菜等食品到一定程度穿串烤制,从而达到烤出的食品色泽金黄、肉质滑嫩、酥松爽口、口齿生香、香辣适中,吃后有***润肠、******、美容、增进食欲等效果。此产品无论是从口感、颜色、形体、香味还是烤制工艺等称得上是烧烤之***。可调配不同口味绝活,能烤各类食品。大开眼界、望而生畏,***小到几百元摆摊,大到上千元开店均可。烧烤不用机电,烤炉无油烟,不担任何风险。
     
  一、腌制烤出的食品色泽金黄,酥松爽口,口齿生香,香辣适中,再刷上飘香酱尤如锦上添花,风味与众不同;
     
  二、由于是中香料配方可调节***生理机能,有***润肠、暖脾消食、***和血、增进食欲等功能,自然吸引大批顾客前来购买,这又是与众不同之处;
     
  三、百纳福烧烤能调各种风味,烤制各类食品1500多种,即在别处吃不到的在此烧烤中都能大饱眼福口福,烤制工艺比其它烧烤食品简便易行。关键在于配方。用此配方烤出的豆腐色鲜味美,现烤现卖,可观性强,环保卫生,顾客吃得放心、舒心。这就是市场热销的根源,不必担心卖不出,只怕烤制供不上。每人每天可穿串烤制1000串以上,每串售价0.5—1.00元,利润达65%,如经营得当,效益更诱人。 小食品大市场,人见人爱人人赚。
     
  四、不仅可以烤制羊肉串,利用此技术延伸的烤翅已经风靡***,在济南烤翅每对售价4.5元,日售500串,利润可达1500元,这还不算其他饮料和其他小吃赚取的利润。
             
“翅”诧风云 震撼上市
  挑战群雄  傲视天下
 
  技术优势:百纳疯狂烤翅利用***腌料秘方,辅以***香粉,烤出的鸡翅浓香四溢,鲜香脆嫩、骨肉分离、满口留香。百纳烤翅口味多样:原味、麻辣、香辣、盐焗、新奥尔良、留香、香甜、玫瑰、水果等多种口味。独特的腌制料,将鸡翅腌制后一方面增加了酥、香、嫩爽的特色,同时还可以保持鸡翅的水分,并有利于烤的过程中鸡翅内的脂肪迅速液化消融,不缩水,烤不糊,让鸡翅个个色***黄,体态饱满,一看就大有食欲,而且女孩子吃了也不发胖,可以多吃几个哦。
    
  配方独特:经过技术人员精心调制的烧烤料,烤好的鸡翅,唇齿留香,越吃越想吃。而且所有调料与酱汁,都是经过粉碎加工,别人无法模仿,就算是同行过来“参观考察”,吃完了他也不知道怎么配。保证百纳飘香疯狂烤翅店的生意鹤立“鸡”群!
    
  独树一帜的烧烤工艺:飘香烤翅的口味好,不仅仅源于腌制料和烧烤料,烤的功夫和技术也非常重要。在烤翅过程中,既加速脂肪溶解,又能将调料渗入鸡翅肉内,增加鸡翅的香嫩.而且***表演性,食客围着边看边等,有的食客忍不住还想自己动手.人自然越聚越多,生意自然天天火爆。
    
  经营灵活、开店方便:采用无烟燃气烤炉、设计合理、方便轻巧。选址方便,不用高投入,只要有***动的地方都可以。可以开成规模稍大点的烧烤店;或者,现在开着餐饮的,辟出几个平米安上设备,就可以为自己的餐厅增加经营品种,带升店内的流水。
 
口味介绍,市场称雄,***    
  
    留香烤翅:滑嫩可口、满口留香、回味无穷。***的腌制技术,可保证鸡翅汁液不流失,使烤出的鸡翅鲜嫩多汁、保有鸡翅的原有肉香和蛋白质、氨基酸等营养成分,味道更加鲜美,香飘十里。
    
  超级***烤翅:辣的过瘾,辣的***。年轻人的喜爱!!(只准客户吃一个)
    
  麻辣烤翅:麻麻的、辣辣的、香香的、越吃越想吃。仅烤鸡翅中肉质***鲜***嫩的翅中,加入上乘的麻椒、花椒及辣椒等辛香料,确保烤出的鸡翅香、麻、辣、香味纯正,且采用无烟烧烤,不糊不腻更健康。
    
  黯然***翅:A、***口辣的过瘾,第二口香甜可口,真是“莫道黯然***,何处柳暗花明?”B、***口香甜可口,第二口真的辣的过瘾啊!!!
    
  盐焗烤翅:椒盐的清香、诱人的烤香,咸香酥嫩。所有的原材料均选自天然,鸡翅则选用天然牧养的柴鸡,加入椒盐,美味原始健康,享受***乡土的风味烤翅。
    
  新奥尔良烤翅:正宗奥尔良风味,独具奥尔良的甜香及辣香.表面富有光泽;气味鲜香诱人,饱满的鸡肉的鲜香味,非常能够引人食欲;甜味与辣味很好的融合在一起,相互衬托,使得口味饱满,回味十足;甜味适中,辣度为中***辣度,非常适合于喜爱奥尔良风味的人群。
    
  ***新研制的香甜烤翅:咬一口,香香甜甜,别有一番滋味;红酒烤翅:红酒香味四尺飘逸,闻着香、吃着更香。
     更多烤翅新品种:
奥尔良烤翅
     经典的奥尔良风味,独具奥尔良的甜香及辣香.表面光泽金黄透红;气味鲜香诱人,肉质嫩滑,本品甜味与辣味相互交融,相互衬托,口味饱满,回味十足;甜味适中,辣度为中档辣度,食之难忘;齿唇留香,该产品适应性好,适合于南北市场。
孜然烤翅
     孜然烤翅是一款颇具民族风情的调味佳品。为我公司***味道浓郁的***孜然精心调配而成,气味芳香而浓烈,适宜肉类烧烤,***开胃,并可******。美味、健康,与众不同,能带给人全新享受,是肉类调理不可错过的新选择。
红酒烤翅
    红酒烤翅是我公司开发的西式烤翅风味系列产品之一,内含优质法国红葡萄酒,独具法式红酒的浓香.表面富有诱人的葡萄酒宝石红色光泽;采用我公司的工艺制作烤制后,红酒的浓香结合饱满的鸡肉鲜香味扑鼻而来,相互衬托,使人食欲大振,此品口味饱满,回味十足;美味和健康营养俱得,本品甜味适中,酒香浓郁,非常适合于喜爱西式风味的人群,实为一列永不过时的法式美味调理鸡肉制品。
黑椒烤翅
     黑椒烤翅带有浓郁的黑椒香气,微辣,有麻酥感, 甜咸适中,烤后色泽鲜亮诱人,香气浓郁,鸡肉鲜嫩多汁香且不油腻,且大小适中的黑椒碎均匀分布在鸡体,使人食欲大增。
西柚烤翅
     纯正西柚水果香味和肉香味浓郁饱满,肉质鲜嫩多汁,口感滑嫩,赋予烤鸡浅金***的外观;咀嚼时风味丰富,且食后有令人愉快的西柚余香,口味偏向南方口味,以甜味为主,咸味为辅; 甜味西柚烤翅可以帮你轻松的作出甜味烤鸡、甜味西柚烤翅等。具有水果清香,口感滑嫩,酸甜可口。
香辣烤翅
     选用上好的辣椒,颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和,配有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,迎合现代人对健康的追求!
原味烤翅
     浓郁的鸡肉香气在空气中飘荡,骨头与肉轻轻一咬就可分离,美味轻而易得。
蒜香烤翅
      烤好的蒜香全鸡表面是漂亮的金***,皮脆肉嫩,齿颊留香,配上清爽的番茄片,无论在视觉还是味觉上都***.
香菇烤翅
    香菇烤鸡的手艺和使用配料的独特,香菇因其营养丰富,***价值高,享有“菇中***”和“***食品”的美称。所以香菇烤鸡一经推出,受到广大人群的青睐.
柠檬烤翅
    黄鲜亮的外观,带着蜂蜜的甜润, 独特的酸酸甜甜口味,开胃可口,肉质鲜嫩多汁,富有弹性; 口味以咸味为主,特色是酸中带甜,适合口味青年人群; 您可以用这个腌料做出具有酸酸甜甜的柠檬烤鸡翅、烤鸡腿、整鸡等美味。
葱香烤翅
    葱香浓郁  香味四溢,口味鲜美,在美味之间徜徉,嘴巴喜欢,快乐相伴。葱香浓郁,振人食欲,肉质鲜嫩多汁,口感滑嫩,色泽明亮,中西式风味相***结合,为一款难得佳品.
玫瑰烤翅
   精选优质的玫瑰露,纯正玫瑰露香气,色泽亮红,甜度适度,肉质鲜嫩多汁,为西式风味料中的佳品。玫瑰花香,口味新颖,非常具有创意的一个口味,烤制后的鸡肉里包含淡淡花香,扑鼻而来的花香,颜色略带紫红色,有着玫瑰的颜色,适宜人群大众 (不辣)特色:鲜.
BBQ烤翅
     BBQ烤翅:真实烧烤风味,足不出户就让您品味到野外烧烤的美味.
***烤翅
      该产品具有色泽金鲜亮,回味甜香的显著特点,通过色与味的***结合,创造出这一拥有***品质的***产品。
美式碳烧烤翅
      味香特别,带有独特的烟熏味,口感酥香,食之另有一种异域风情风味.
香满堂烤翅
      颜色鲜亮,酱香浓郁,鲜嫩多汁.精选20多种天然香辛料,带有独特的酱香味.让你食之回味无穷.
广式香辣烤翅
       选用上好的辣椒,颜色鲜艳,高辣而香气浓郁,辣感***,配有几十种天然香辛料,经现代工艺精致而成,很迎合现代年轻人的追求.
墨西哥烤翅
      墨西哥烤翅:将墨西哥这个以阳光和热情著称的文明古国的美好风情带到您的身边,为您奉上口感丰富的美味。
泰式浓香咖喱烤翅
     泰式浓香咖喱: 采用泰国进口原料,色泽***,味辣而香,充满异国风情,让初尝者能了解到纯正的泰国风味。
十香烤翅
      十香烤翅 ,传统风味腌料,精选20余种天然香辛料,配以营养丰富的黄酒调配而成,色泽棕红明亮,风味独特,肉质鲜嫩,芳香透骨,食之颊齿留香,回味无穷
五香烤翅
      传统的五香风味,优质天然香辛料调配而成,肉香饱满,肉质细嫩,口感咸中带甜,收口甜味略重,适合喜甜人群,五香味浓郁,肉香饱满,酒的香味充满齿间,回味十足。
妙恋可乐烤翅
     妙恋可乐腌料:每天都有乐事的心情陪伴着您,将可乐的形与味在肉的身上得到了***的体现。
鲜奶芝士烤翅
     奶香浓郁,色泽比较淡雅,呈现出诱******。浓浓的奶油香味,定会让你享受到不一样的美味,感悟出更精彩的人生。
麻辣烤翅
     麻辣味厚,咸鲜而香,辣而不燥,鸡肉细嫩咸鲜而香,口味回味悠长。
济州岛烤翅
     济州岛:伴随《大长今》的热播,韩式美食引起广大食客们的无限遐想。我公司研发人员应市场需求,根据韩国济州岛独特的饮食文化,结合当代的烤鸡工艺,几经磨炼,终于开发出具有浓郁韩国风味的济州岛烤翅,让您在家就能尽享韩式美食,有滋有味的快来生活就是这样简单。
红枣滋补烤翅
     红枣滋补烤翅   浓浓的红枣气息配以鸡肉原有的肉香,充分的诠释了色香味形相宜的风格。且红枣有补中***、养血***、缓和药性的功能;同时含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、***A、***C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份,滋补之意自在其中.
新新咖喱烤翅
     新新咖喱腌料: 辣中有甜,浓浓的咖喱配以浓郁的椰香,更加和谐,唇齿难忘。
一级鸡翅21元/袋,每袋30个左右,以30个为例,每个鸡翅为0.70元/个,每串两个,即1.4元/串;每串腌料成本为0.08元/串,烧烤配料成本0.02元/串。
  每串鸡翅成本为:1.4+0.08+0.02=1.50元
  售价:济南售价一般为4.5元一串。
  毛利:4.5-1.5=3元 利润60%以上。这种方式几乎无须固定资产的投入,免去门面租金和装修费用,***可言。***适合初次创业、资金实力薄弱的加盟商。
  
  产品搭配:各种肉串、蔬菜、水果及主食等其他附属品种的毛利率均在60%以上;如果是店面经营,还可以带上酒水、凉菜和主食。
滋补烤翅
     滋补烤翅  精选***、黄芪等十几种名贵***,依据***药食同源的民族饮食理论,兼有中式菜肴调味之长,该工艺制成的烤鸡因加入了适量具有滋补***的药草,且渗于肉内,故而有滋补养身、化浊祛腥的作用,且清香爽口,回味悠长。
蜜汁烤翅
     蜜汁烤翅    蜜糖口感,鲜香诱人、,甜味适中,涂裹层颜色光亮,烤后外酥里嫩,甜香可人,食之营养和美味俱得。甜香风味、丰富底味,适用于鸡肉制品腌制后烧烤.
香草烤翅
     特点:外焦里嫩、香气四溢、清香味醇,带有独特的芳香草味.让你食之难忘.
W翅
     双V的造型,胜利的寓意,英文字母"WIN"的简写,满足您追求美味的需求,自然成为时尚达人们边走边吃的***佳选择
 

  学习其他品种:烤鸡肉串、烤鸡腿、烤鸡胗,鸭胗,鸡心、烤鸡脆骨、烤鸡骨架、烤鸡头、烤鸡脖、烤毛肚烤羊肉、牛肉、猪肉.....烤鱼、烤虾、烤水果、烤蔬菜及腌制烤制过程等。
   
  独特的口味,***的技术,让你在当地的烧烤界独霸一方。并不断推出各种新口味,以提升加盟店营业额。
  
  效益分析:
百纳疯狂烤翅***模式分析一览表:

特点综述

 
***小,经营灵活, 产品组合合理,餐厅、外卖相结合
店址选择
车站,学校,大型公共场所周边(体育场、影院、***、公园、超市、商业街、办公行政区、居民社区等***集中区域
店面面积
店面面积10-60平方米左右
店面装修
在保持“百纳福”品牌形象统一风格基础上,讲究简洁、实用
产品销售
以堂吃为主,结合外卖
产品组合
以特色产品烤翅为主,辅助其他烧烤及各类休闲小菜、饮料、地方风味名吃
人均消费
8-20
***加盟
  A级:加盟费、技术费共计3800元(赠送65厘米无烟烤炉一台)培训技师1-2人,学习品种有:所有烤翅技术以及烤鸡肉串、猪肉串、烤鸡腿、烤鸡胗,鸭胗,鸡心、烤鸡脆骨、烤鸡骨架、烤鸡头、烤鸡脖、烤羊肉、牛肉、猪肉.....烤鱼、烤鱿鱼、烤虾、烤水果、烤蔬菜及腌制烤制过程等,超值赠送百纳福风味烤面筋***技术、特色开胃凉拌菜、珍珠奶茶。
  B级:加盟费、技术费共计3380元,不含设备,学习内容同***一致。
    C级:加盟费、技术费共计4200元(赠送1.2米,20厘米口宽的无烟红外线烧烤炉一台),技术学习内容同A。
    ***:加盟费、技术费5800元,赠送1.2米,20厘米口宽的自动翻转红外线无烟烧烤炉一台,

 

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