表2 各种牛采用的麻电电压及时间
2.2.2 延脑穿刺(切断) 法
其操作很简单, 用1.5~2cm 宽、20~25cm 长的薄型专用刀具完成。操作者站在牛头侧面, 用脚踩缰绳使牛低头, 迅即把杀刀从牛枕骨脊后正中小窝刺入, 于枕骨与一***之间, 将延脑割断, 牛的***无法控制体躯, 牛即倒下。
2.2.3 二氧化碳窒息法
采用空气含65~70%二氧化碳的“隧道二氧化碳麻晕器”。家畜呼吸这种空气后15s 后麻倒, 离开隧道1.5~2min开始醒, 15~20min 完全***, 麻晕时间长。在麻晕期间心跳加快, 血压升高, 提高了放血速度, 并不会出现强力挣扎和痉挛, 所以肌肉松弛、无伤残。较之电晕, 可减少PSE肉出现率80%以上。但注意二氧化碳浓度不得超过70%,牛屠宰机械介绍, 否则引起动物呆,山东牛屠宰机械, 发生极度反射运动, 使放血不良,新型牛屠宰机械, 血蓄积于皮内, 使皮呈青紫色,牛屠宰机械价格, 皮下结缔***充血青紫。




























气动翻板箱 牛屠宰设备 肉牛屠宰流水线
该设备是牛屠宰场的专用设备,用于对牛电麻或气动击晕后将其翻倒,并进行扎脚上挂,该翻板箱与牵牛机配套使用更加;规格尺寸:根据不同地区的牛体大小进行实际设计。


1、 活牛称重系统
系统包含范围:地磅、不锈钢平台、不锈钢箱体、箱体配有一个入口门和一个进口门、配有带数字称重显示屏。
称重能力:1500Kg 重量分辨能力:500g。
称重工作平台尺寸:2500*900mm(长*宽)。箱体高度:1600mm。
2、 牵牛机
机架、链条均热镀锌结构,电机和减速机一体化,电功率:1.5Kw。机长:8米
3、 气动翻板箱
箱体和侧板为热镀锌结构,翻板为不锈钢制作。汽缸、气动元件为铝合金。包括:1套气动翻板装置,1套气动关门装置。
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