荠菜，又称荠、荠菜花、菱角菜、护生草、荠荠菜、沙荠、粽子菜、香荠、地菜、地地菜、地菜花、三角菜、香善菜、清明草、护生菜、芨菜、细菜、鸡心菜、净肠草、枕头草、细细菜、田儿菜 、家荠菜、榄豉菜、班菜等。荠菜分布于我国各地，适应性很强，对土质的要求不高，在田边、路旁、沟边、荒地、房前屋后均可生长。在肥沃的园地、田埂等处长势更好。
荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹，速冻荠荠菜厂家哪家好，食用方法多样，风味特殊
荠菜的药的用价值很高，全株入药，具有明目、清凉、解热、利的尿、治痢等***。其花与籽可以止血，治的疗血尿、肾的炎、高血的压、咯血、痢疾、麻的疹、头昏目痛等症。荠菜种子含油20%～30%，可用于制皂或油漆。荠菜耐寒，冬季保护栽培较容易，对于冬季绿叶蔬菜有一定作用。鼎佑食品引进的具有世界新技术水平的真空冷冻干燥生产线生产的速冻玉米粒、速冻荠荠菜等无公害绿色产品，速冻荠荠菜厂家电话，自然生态、绿色农业、绿色食品产业是全岛今后的长运发展方向。良好的生态环境，为我公司发展绿色食品提供了可靠的保证。
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荠菜的营养价值很高，每100克荠菜含蛋白质5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，钙420毫克，泰安速冻荠荠菜，磷73毫克，铁6.3毫克，核黄素0.19毫克，***55毫克，尼克酸0.7毫克。鼎佑引进的具有世界新技术水平的真空冷冻干燥生产线生产的速冻玉米粒、速冻荠荠菜等无公害绿色产品，自然生态、绿色农业、绿色食品产业是全岛今后的长运发展方向。良好的生态环境，为我公司发展绿色食品提供了可靠的保证。
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